韭菜产品“双证”绝不含糊 烟台食药监实地检查

2017-11-06 10:48:11来源: 胶东在线

  11月2日-3日,烟台市食药监局工作人员就推进韭菜产品“双证制”管理各项工作全面落实情况,到芝罘区、莱州市进行了实地督导检查。

  工作人员现场检查了莱州市万通果蔬批发市场,莱州市云峰中学食堂,新悦大酒店有限公司,莱州市百大商业有限公司;在芝罘区检查了芝罘区幸福蔬菜批发市场,烟台市南沪食品有限公司,烟台振华商厦精品店,芝罘区南通路小学食堂,现场核查了韭菜产品“双证”查验、留存和信息公示情况,被检查单位都知晓韭菜产品“双证制”管理有关要求和规定,现场提供出当日韭菜产品的“合格证”或“市场销售凭证”,对韭菜产品的相关信息进行公示。

  检查过程中,市食药监局要求各级食品药品监管部门,特别是基层监管所一定要高度重视韭菜产品“双证制”管理工作,认真履职尽责,宣传好韭菜产品“双证制”管理有关要求和规定,指导好韭菜产品销售业户索取“产品合格证”和开具“市场销售凭证”,进一步落实市场开办者和生产经营者的主体责任,建立完善相应管理台帐,严格履行韭菜产品的查验、留存“双证”制度,切实通过“双证”管理,提高韭菜产品的质量安全。坚决杜绝无“产品合格证”或“市场销售凭证”的韭菜产品进入生产经营使用环节。

 
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