扬州市广陵区强化履职确保食品安全监管全覆盖

2018-01-30 09:39:13来源: 中国食品报

  本报讯 扬州市广陵区现有小摊贩、小餐饮近千家,数量多,监管难度大。广陵区市场监管局积极探索,强化履职,确保食品安全监管全覆盖,确保群众“舌尖上的安全”。

  实施分类整治,实现有效监管。采取“巩固提升一批、备案管理一批、依法取缔一批”的方式,对小餐饮、小摊贩分类整治。对于有固定经营场所和摊点的,督促其改善经营条件,达到基本标准的进行登记备案管理,对存在严重食品安全隐患、拒不整改或整改后仍不符合餐饮安全基本要求的经营户,依法进行取缔。截至目前,已巩固提升27户,实现备案管理27户。

  强化执法办案,实现精准监管。对制售假冒伪劣食品、使用非食品用原材料、滥用添加剂等违法行为严厉查处,涉嫌犯罪的,及时移交公安机关处理,保持严厉打击食品违法行为的高压态势。围绕群众消费量大和公众反映的突出问题,开展了食用油、火锅底料、餐饮具清洗消毒等5个专项整治,其中“面制品铝超标”案已移交公安,目前已采取行政强制措施10人,法院依法起诉6人。

  推动社会共治,实现人人参与。强化属地管理,推动乡镇(街道)“一办一分局一助理一员”建设,各乡镇(街道、园区)均设立食安办和市场监管分局,配备食品药品监督助理并明确专职人员从事食品药品安全监管工作。在各社区(村)聘用食品安全协管员117人,强化专业培训与指导,充分发挥食品安全宣传员、信息员、联络员、协管员的作用,实现了网定位、人定岗、岗定责,形成了区、乡、村(社区)三级无缝衔接、监管触角沉边到底、工作责任到岗到人和监管对象全面覆盖的局面。(李悦 林海)

 
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