枣庄市中区:开展“利剑·Ⅱ号行动”食品专项抽检工作

2015-12-01 16:16:55来源: 中国食品报网

  为依法打击食品犯罪,进一步深化2015食药打假“利剑行动”,近日,枣庄市中区食药监局结合食品犯罪的规律和特点,按照总体工作部署,联合公安部门开展“利剑·Ⅱ号行动”专项抽验工作,对制售假劣生鲜羊肉片(卷)、牛肉干(粒)、熟驴(狗)肉等违法犯罪行为开展摸排抽检、集中打击。
 
    本次抽检样品9份,重点检测所抽样品的肉源性成分。通过此次专项行动,进一步挖掘非法添加其他肉源性成分违法犯罪行为线索,深入打击制假售假食品行为。
 
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