食品安全新播报 上海味之龙肉制品公司盐水牛肉不合格

2015-12-25 15:24:56来源: 中国食品报网

  中国食品报网 近日,从上海市食药监局发布2015年食品安全监督抽检情况通报(73)——2015年10月肉及肉制品监督抽检信息(2015年12月23日)获悉,本次抽检的肉及肉制品主要包括生鲜肉、预制肉制品、熟肉制品等。抽检肉及肉制品样品322批次,涉及18个生产省份,发现不合格样品9批次,样品不合格率为2.80%。

  抽查样品中,浦东张江镇军民路企业上海味之龙肉制品有限公司,生产的产品盐水牛肉;盐水鸡;盐水鹅,不合格项目为大肠菌群,标准为≤150MPN/100g,实际检测为930MPN/100g;2400MPN/100g;1500MPN/100g,该产品被抽查为不合格。

  针对发现的问题,该局已责成相关市局及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置,以及企业整改情况,中国食品报将予以关注。(高歌)

 
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