西安开展生鲜肉质量安全专项整治 坚决查处违法添加行为

2015-12-25 16:06:49来源: 西安日报

  元旦、春节将至,为切实加强全省生鲜肉质量安全监管,保障人民群众吃上放心肉,由省食安办牵头,组织省民委、省公安厅、省农业厅、省工商局、省食药监局,即日起至2016年元月20日,在全省集中开展为期一个月的生鲜肉质量安全专项整治活动。
 
    本次整治以生鲜肉质量安全突出问题和薄弱环节为重点,通过明察暗访、排查摸底、联合执法、抽检监测等办法,在规定期限内彻底整顿生鲜肉市场,重点打击生产经营病死畜肉、非法走私和来路不明、无检验检疫合格证明的生鲜肉,严查贩卖进口生鲜肉主体资质不合法、购销货凭证不健全、无中文检验检疫证明、检疫证明与货物不相符等违法违规行为,坚决查处违禁物质超标肉、注水肉、病害肉、劣质肉、走私肉以及私屠乱宰和违法添加有毒有害物质行为,重拳打击违法犯罪行为,严厉查处典型案件,净化全省生鲜肉经营环境,确保老百姓能够安心买到合格肉、吃到放心肉。
 
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