威海市文登区食药监管局开展肉制品安全专项检查活动

2015-12-25 16:11:43来源: 文登网

  为切实加强肉及肉制品安全监督管理,严厉打击制售假冒伪劣肉及肉制品违法行为,日前,区食药监局组织开展肉制品安全专项检查活动,保证人民群众餐桌安全。
 
    检查中,区食药监局执法人员深入集贸市场、肉食店等场所,对经营业户的证照、肉制品的进货台账、检验检疫证明进行了重点检查,督促经营业户健全食品进货查验制度,完善供货商档案,严禁购进、销售、使用无合法来源肉品和腐败变质肉品,规范市场经营秩序。
 
    区食品药品监管局鲁军说,从目前检查的情况来看,文登肉及肉制品市场经营秩序良好,未发现制售假冒伪劣肉及肉制品的违法犯罪行为。他们会继续加大专项检查力度,督促企业严把进货关,确保市民吃上放心肉。在此也提醒广大市民,购买肉制品时尽量选择大型商超或市场进行购买。
 
    与此同时,区食药监局还进一步加大对群众举报案件的查处力度,建立查处肉及肉制品违法行为的案件线索信息通报、移送跟踪、执法联动和全程督办机制,确保对发现的问题,尤其是群众举报、反映的问题,有案必查、一查到底。
 
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