海南三亚多措并举保障春节食品安全 加大餐饮稽查力度

2016-01-28 14:25:54来源: 三亚日报

  春节临近,三亚采取多项举措加强食品安全监管,严防问题食品流向餐桌,确保“舌尖上的安全”,以让市民及游客过上一个祥和的节日。
 
    记者了解到,自1月份以来,三亚市食品药品监督管理局加强对全市各大超市、农贸市场节令食品的快速检测。共出动检测人员51人次,分赴17个农贸市场和超市,共抽取293个批次样品,现场开展了包括农药残留、瘦肉精、吊白块、甲醛和二氧化硫等共计9项快速检测,所检测食品合格率100%。同时督促各超市、农贸市场固定检测点,加强对节日期间时令食品的快速检测和日常管理,杜绝出现“问题食品”。
 
    三亚还针对市民需求量大的食品开展专项整治行动,着重对冻品经营户和米粉面条经营户进行检查。共检查冻品经营单位86家,对5家未能及时做好食品进货验收台账的单位,下达了责令改正通知书,未发现走私或来源不明的冻品;共抽检米粉面条经营户113家,抽取166份样品,所抽样品全部送至海南省食品检测中心检验,对检验出的不合格产品,将依法严肃处理。
 
    在此基础上,三亚还根据旅游旺季到来、大量游客涌入三亚观光旅游的实际,结合三亚市旅游景区分布情况,重点对各大景区周边的餐饮单位、接待旅游团队用餐单位、海鲜排挡和星级酒店,加大稽查执法力度,主要加强对各单位食品进货台账查验以及供应商索证索票和“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等内容的检查。吴英模
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