运城市食品药品监督管理局查处亚硝酸盐含量超标熟牛肉

2016-02-18 17:02:49来源: 山西市场导报

  春节期间食品安全“冬季行动”中,运城市食药监管局对空港经济开发区、运城经济开发区食品批发市场和盐湖区八一市场、东湖市场销售的熟牛肉进行了检测,共检测35批次,对结果异常的15批次进行了监督抽验。
 
    经检测,15批次熟牛肉中均未检出猪基因,但有6批次检出亚硝酸盐含量超出GB2760-2014的标准要求,检测结论为不合格。
 
    经营6批次亚硝酸盐含量超标熟牛肉的商户分别为:位于八一路大厅二区北62号(A区)的运城市盐湖区中城月英熟肉摊;位于八一市场大厅的运城市盐湖区中城英桃熟肉摊;八一路大厅二区南通道(A区)的运城市盐湖区中城王丽熟肉摊;位于八一市场2区18号运城市盐湖区翠平熟肉摊;位于八一市场2区23号的运城市盐湖区淑琴熟肉摊;位于八一市场二区北通道41号的运城市盐湖区中城冰娟熟肉店。
 
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