甘肃陇南武都区食药局开展食品餐厨垃圾处理专项整治

2016-02-29 16:15:53来源: 中国新闻网

  为进一步规范武都区小吃摊贩,餐饮单位食品经营,改善城区环境卫生面貌,近期,武都区食药局积极开展城区餐饮单位、小吃食品摊贩废弃油脂、餐厨垃圾处理整治工作。
 
    整治中一是规范皇庙街、南桥路、盘旋路等重点小吃街小吃摊贩经营行为,整治废弃油脂、餐厨垃圾处理,逐户签订了《武都区餐饮单位、小吃摊贩废弃油脂、餐厨垃圾、环境卫生管理责任书》,要求食品摊贩从事食品经营活动需持健康证、摊点位置准许使用证明,做到卫生责任门前“三包”,餐厨垃圾和废弃油脂日产日清,严禁乱倒餐厨垃圾,做到摊点地面无乱堆乱放、无油污、无垃圾,保证环境卫生整洁。二是对重点区域、重点街道餐饮单位食品经营行为及废弃油脂、餐厨垃圾处理进行重点整治。
 
    截至目前,共整治小吃摊点150户、餐饮单位56户,签订责任书206户,下发监督意见书10份。
 
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