四川多地专项整治春季学校食品安全

2016-03-01 16:06:19来源: 中国食品安全报

  新学期伊始,为强化校园及周边食品安全整治力度,保障广大师生身体健康和生命安全,近日,四川省多地开展了春季学校食品安全专项整治,多举措规范校园周边食品店、餐饮店、食品摊贩的经营行为,全力确保食品安全。
 
    长宁县食品药品监管局:以中小学校为重点检查对象,特别是农村学校和民办托幼机构食堂为重中之重;以学校食堂为重点检查区域,同时扩大检查范围,加强校园周边食杂店、饮食店的巡查力度。检查期间该局对各学校大力宣传全省学校食堂推进“明厨亮灶”工程。
 
    内江市市中区食品药品监管局:检查了学校食堂的从业人员健康证持有情况、内外环境卫生情况、食堂餐用具清洗消毒记录、食品原料及调味品等是否存在过期变质情况等方面。
 
    泸州市龙马潭区罗汉街道:由食品药品监管所牵头,安办、工商、公安等部门共同参与,对学校食堂及校园周边200米范围内的副食店、餐饮服务单位进行专项检查。全面清查问题食品,坚决依法查处发现的过期食品、劣质食品等,标签标识不规范食品和其经营者以及使用劣质原料加工、制作的食品和其经营者。
 
    泸州市纳溪区护国镇食品药品监所:加强学校食堂食品从业人员和学生食品安全知识宣传培训,提高食品安全意识;部门联动、形成合力,组织镇教督办、安办、整治办、食品药品监所等部门开展春季学前学校园及周边食品安全专项整治,进一步规范食品市场。
 
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