广西省陆川食药监管局开展夏季食品流通环节安全检查

2016-05-06 15:51:40来源: 玉林市食药监局

  夏季来临,为加强夏季食品安全监管,5月4日起,陆川县食品药品监管局多举措开展夏季流通环节食品安全检查。
 
    一是突出三个重点。以超市、现场制售、学校周边等食品经营户为重点整顿对象。以饮料、啤酒、乳制品、冷冻饮品、肉制品等位重点种类。以学校周边、批发市场、城乡集贸市场为重点区域。
 
    二是发挥日常监督检查作用,强化巡查和执法检查,做好巡查记录,加强对食品经营主体资格的清查力度,降低流通环节食品质量安全风险。发挥食品质量抽检作用,针对夏季食品市场特点,有针对性的加大食品抽检力度,及时发现不符合食品安全标准的视食品。
 
    三是落实经营主体责任。推进食品经营者诚信自律体系建设,建立并执行进货查验记录等自律制度,落实食品安全管理制度,加强对食品包装、标识、生产日期、保质期和食品质量安全情况的自查自纠,规范经营行为,提高食品安全防范能力。
 
    四是严厉打击问题食品。发现问题食品,依法责令整改,拒不整改的,依法予以查处。
 
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