河南唐河县工商食药局开展秋季学校食堂食安专项检查

2016-09-06 13:59:09来源: 大河网

  为切实加强学校及周边食堂、食品安全监管,提高学校食堂食品安全保障水平,近日,唐河县工商食药局开展2016年秋季学校及周边食堂餐饮食品专项检查活动,最大限度消除学校及周边餐饮食品安全隐患,保障师生食品安全。该局精心组织,认真部署,对辖区学校开展为期30天的食品安全专项检查。
 
  据悉,此次检查主要以学校食堂资质条件、设备设施、食品安全管理制度及食品安全责任制落实情况、从业人员是否取得健康合格证明,证照是否齐全、食品及食品添加剂等的采购储存、食品加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求,以及是否有违规采购、贮存和使用国家明令禁止的食品及食品添加剂行为等进行监督检查。
 
  截止目前,共检查该县各类学校及周边食堂餐饮食品103家,责令整改5家。下一步,针对监督检查发现的问题,该局将加大跟踪检查力度,依法依规从严处理,为广大师生饮食安全保驾护航。
 
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