广东连南开展2016年食品安全应急桌面演练

2016-11-15 14:20:22来源: 南方日报

  为提高连南食品安全突发事件应急处置能力,日前,该县食安办牵头组织开展了2016年食品安全突发事件应急处置桌面演练。
 
    此次桌面演练由副县长刘志刚任总指挥,演练假定三排中心小学采购来源不明的食材,部分学生在学校饭堂就餐后陆续出现头晕、乏力、恶心、呕吐等不适症状,初步统计有36人。演练模拟事件不事先告知参演单位。演练正式开始后,演练副总指挥、县食药监局副局长黄忠对参演单位宣读上述模拟事件。紧接着,黄忠就逐一问学校、三排卫生站、三排镇政府以及参演的其他单位该如何处置。
 
    从演练过程来看,参演单位绝大部分都熟悉应急处置流程和措施,处置也比较妥当,但也反映出了一些疏漏和薄弱的环节,其中舆情应对处置工作比较欠缺。
 
    该县食监局局长盘二生认为,今年的演练效果比去年有了明显提高。他强调,发生突发事件首先要把人员安全放在首要位置,争分夺秒组织好救治工作;然后及时上报给相关部门。要做好舆情应对工作,并做好舆论引导,防止发生片面或不实信息传播造成的舆情危机;各部门要熟悉应急处置的具体流程,确保真正发生事故时能马上准确入位,果断采取正确的处置措施,迅速化解事态。
 
    刘志刚认为,此次演练取得了预期效果,也反映出一些薄弱环节。刘志刚提出,明年要提早谋划,举办一场实操演练,争取在演练中不断积累实战经验,确保真正发生事故时,各部门来之能战、战之能胜。
 
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