四川达州渠县捣毁一家违法使用食用酒精勾兑白酒窝点

2016-12-07 14:13:17来源: 四川新闻网

  为加强白酒市场监管,确保白酒质量安全,近日,渠县食品药品监督管理局组织执法力量对全县白酒生产企业(含小作坊)进行了专项排查整治。12月1日,执法人员查获一家违法使用食用酒精勾兑酒的小作坊,查封扣押食用酒精840余斤。
 
    该白酒加工小作坊位于渠县渠江镇北大街,是一家小作坊白酒生产售卖点。执法人员在监管中发现,该白酒作坊生规模小、产量小,酿造白酒较少,这与其门市上较大的白酒储存量以及日销量严重不符。随即,执法人员对该作坊进行了细致检查,在作坊二楼夹层发现藏有大量疑似酒精液体。在进一步调查过程中,小作坊经营业主承认该液体为食用酒精。
 
    根据《四川省酒类管理条例》“酒类生产加工小作坊生产加工白酒应当使用纯粮固态法酿造,禁止使用食用酒精加工生产酒类,禁止生产预包装酒类。”之规定,执法人员当场查封扣押了该批840余斤食用酒精和生产经营设备一批。目前,该案件正在进一步调查处理中。
 
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