辽宁开展打击畜禽注水注胶非法添加“瘦肉精”等行为

2016-12-20 15:01:34来源: 华商晨报

  记者从省畜牧兽医局获悉,为保障2017年元旦、春节期间百姓吃上放心肉,省畜牧部门已开展打击非法加工贩卖病死动物及其产品、注水注胶、非法添加“瘦肉精”等违法行为的专项行动,行动将持续至明年2月中旬。
 
  畜牧部门针对贩卖、加工、经营病死畜禽及其产品的违法行为进行专项检查,重点检查畜禽饲养场、屠宰场是否按要求建立无害化处理设施;向村防疫员、群众、村干部了解散养户病死动物处置情况;对辖区内的交通道路两侧、河道、沟壑周边等地开展一次拉网式排查,对随意抛弃的病死畜禽及其产品一追到底;协调食药监等部门,了解畜禽产品进入市场交易前的查证验物工作开展情况。
 
  对畜禽注水注胶等违法行为进行严厉打击,畜牧部门督促屠宰企业落实畜产品质量安全生产主体责任,严格执行品质检验与屠宰检疫同步制度,加强动物运输和屠宰点检查工作。注重案件举报线索,及时回应社会关切。
 
  此次专项行动中,将对非法添加使用“瘦肉精”犯罪行为保持高压严打态势。畜牧部门以养殖和屠宰环节为重点,加强抽检的频次和范围,落实活畜禽出栏未使用“瘦肉精”承诺制度,督促动物经纪人建立收购记录,落实屠宰场“瘦肉精”自检制度。元旦、春节期间,我省将开展“瘦肉精”监督抽查互检,每个市抽取样品80批次,确保元旦、春节期间畜产品质量安全。
 
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