酒业该如何应对政策调整

2019年末,有两项政策调整引起酒业高度关注。一是《实施更大规模减税降费后调整中央与地方收入划分改革推进方案》出台,让酒业虚惊一场;二是白酒产业不再是国家限制类产业,让酒业欢喜一场。对于酒业来说,惊喜之后,全面准确理解政策调整,并用于指导实...

投我以萄,报之琼瑶 (下)

舶来品在进入中国时,为了更好地宣传和推广,通常会被赋予一个寓意美好且与外文名、性能特点等相贴合的中文名字,葡萄品种也不例外。在葡萄酒界,许多酿酒葡萄都有着引人入胜的中文译名,它们诗意深浓,寓意贴切,“琼瑶浆(Gewurztraminer)”...

这个春节茶礼有点“冷” 差异化服务或成未来竞争关键

本报记者袁国凤/文实习生姜琪/摄春节临近,作为节日走亲访友的佳品,茶礼又到了热销的时刻。记者通过走访北京马连道茶城发现,今年大部分茶礼销售不及往年,极少数长期口碑积累下来的商户,茶礼销售状况良好;消费更趋理性,出货礼盒价位多在200元—10...

于义海:智慧食堂将为团餐行业带来新红利

近年来,为了满足消费群体个性化、重营养、重体验等需求,食堂越来越智慧化,出现了刷脸支付、自助结算、机器人服务员等。而这些都离不开团餐信息化服务。近日,团餐信息化知名品牌满客宝CEO于义海接受了冷冻产业周刊的采访。他表示,未来智慧食堂的普及率...

昔日湖南“三宝” 今朝“跨界互联” 宁乡花猪:特色名品踏上新征程

本报记者谢伟宁乡花猪原产湖南省宁乡市流沙河镇草冲村,作为全国四大生猪地方名种之一,已有300多年养殖历史,与武冈铜鹅、洞庭湘莲一起被誉为湖南“三宝”。清嘉庆和中华民国的《宁乡县志》中有记载:“流沙河、造钟河(草冲河)一带,连绵数十里,猪种极...

2020年内蒙古两会 卢敏放代表建言以两大举措助力中国奶业振兴

在呼和浩特召开的内蒙古自治区十三届人大三次会议上,内蒙古自治区人大代表、国际乳品联合会董事、蒙牛集团总裁卢敏放提出了“关于加快推进中国乳业产业园建设,助力‘中国乳都’向‘世界乳都’迈进”“推动乳业供应链平台建设,助力中国奶业振兴”两项建议,

酵母蛋白将成蛋白资源开发新拐点

蛋白粉曾是摆在国人面前的高端保健食品,在19世纪末、20世纪初时的售价高达两三百元。随着人们生活水平的提高和消费能力、观念的不断提升,虽然蛋白粉价格依旧“坚挺”,但早已不是高不可攀的保健食品,其市场认可度依旧很高,可以说是保健食品中的常青树...

行业速揽

中石油推出自有品牌牛磺酸维生素饮料中石油近日推出了自有品牌牛磺酸维生素饮料,其配方是在传统牛磺酸功能饮料的基础上加入“瓜拉纳”“绿茶粉”等配料,目前仅在安徽中石油加油站销售。据中石油披露,2019年上半年,在非油品市场,中石油一方面加强与知...

“赋能轻工行业高质量发展论坛”成功举办 ——营养健康、5G智能、股权投资、普惠金融、品牌营销等多个领域专家为轻工业发展助力

2020年1月9日下午,由中国轻工企业投资发展协会主办,糖酒食品业投融资委员会、营养健康促进专委会承办的“赋能轻工行业高质量发展论坛”——中国轻工企业投资发展协会年会暨五届四次理事会在中国家用电器研究院召开。协会名誉理事长胡楠、理事长李国都...

北京市政协十三届三次会议开幕 首都农产品保供稳价成委员热议话题

1月10日下午,北京市政协十三届三次会议开幕。据介绍,会议有七项议程:听取并审议市政协常委会工作报告;听取并审议市政协常委会提案工作报告;表彰2019年度优秀提案;列席市十五届人大三次会议第一次和第三次全体会议,听取并讨论政府工作报告和“两...

远洋鱿钓将精彩绽放

梳理2019年我国渔业发生的大事,其中一件不得不提,那就是去年10月发布的“中国远洋鱿鱼指数”。这是我国远洋渔业发展的一个新亮点。该指数包括鱿鱼资源丰度指数、鱿鱼价格指数、产业景气指数,按月、季度、年进行周期性发布。可以预测各大洋、各种类来...

食事微评

优化营商环境《优化营商环境条例》新年伊始正式施行。这是我国首次专门针对营商环境制定的行政法规。《优化营商环境条例》总结了近年来我国优化营商环境的经验和做法,将实践证明行之有效、人民群众满意、市场主体支持的改革举措用法规制度固化下来,重点针对...

第三届中国乳业质量年会在京召开

本报记者蒋梅1月11日,中国乳制品工业协会“社会责任助力质量百分百暨第三届中国乳业质量年会”在京召开。来自全国乳制品生产企业及上下游相关企业、企业社会责任标准制定和建设领域的专家及主流媒体的代表200多人出席会议。会上,记者获悉,截至201...

2019年CPI上涨2.9% 预计2020年物价总体运行平稳

本报讯据新华社报道国家统计局1月9日发布数据,2019年12月份,全国居民消费价格同比上涨4.5%,涨幅与上月相同。2019年全年,全国居民消费价格(CPI)比上年上涨2.9%。专家分析,当前月度CPI同比涨幅较高,主要是猪肉等部分食品价格...

投我以萄,报之琼瑶 (上)

舶来品在进入中国时,为了更好地宣传和推广,通常会被赋予一个寓意美好且与外文名、性能特点等相贴合的中文名字,葡萄品种也不例外。在葡萄酒界,许多酿酒葡萄都有着引人入胜的中文译名,它们诗意深浓,寓意贴切,“琼瑶浆(Gewurztraminer)”...

酒业迎来春节消费旺季白染红趋势明显

春节临近,酒企纷纷备战销售旺季。随着红酒文化的广泛传播,酒行业于2019年提出的“白染红”趋势也愈发被业界人士重视。红酒消费者突然多起来随着2020年春节的脚步越走越近,很多消费者开始采购酒类产品用于家庭聚会和商务宴请,酒业迎来消费旺季。一...