张家界市食药监局集中约谈部分食品生产企业

2017-03-28 14:49:24来源: 张家界在线

  近日,张家界市食药监局召开部分食品生产企业集中约谈会议,集中通报过去一年受到行政处罚的食品生产企业违法行为,并组织学习相关法律法规,敦促企业增强食品安全意识和法律意识,切实落实食品安全主体责任,全市2016年度受到行政处罚的15家食品生产企业负责人及食品安全管理人员参加了会议。
 
  会议集中通报了2016年受到行政处罚的企业及其违法行为,组织学习了国家领导人对食品安全的重要指示精神和《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产经营日常监督管理办法》有关企业的主体责任及罚则,还结合讲解《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881)和《食品生产经营日常监督检查表格》,对企业开展了培训。
 
  会上,市食药监局党组成员、副局长李朝晖对参会企业提出三项要求:一是切实增强食品安全意识和法律意识。主动适应“四个最严”新常态,加强食品安全相关法律法规的学习,做到知法、守法、依法诚信生产经营,不触碰法律红线。二是切实抓好问题整改。针对通报的问题深入查找原因,制定解决方案,尽快整改到位;对照食品生产经营日常监督检查表格全面开展自查自纠,自觉规范生产经营行为,排查消除安全隐患;三是切实落实食品安全主体责任。配备专业的食品安全管理人员,加强从业人员的培训和管理,建立健全质量安全控制体系,严把原材料购进、添加剂使用、产品出厂检验“三关”,做到生产加工全过程质量可控制和可追溯。
 
  参加约谈和培训的企业代表深受教育,不仅对食品安全法律法规有了全新的认识,而且学到了生产管理和质量控制的实用技能,纷纷表示今后要始终将食品安全放在首位,依法生产、诚信经营,凭着良心生产加工安全优质的食品。
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