湖北通报这款酱腌菜不合格,你知道吗?

2017-05-05 14:20:53来源: 食品伙伴网

  一碗粥,一碟酱腌菜,是很多消费者早餐必备,但是,你知道吗?武汉有1批次酱腌菜被通报了,快来看看吧!

  5月4日,湖北省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,抽检涉及7类食品99批次样品,不合格1批次,为:武汉市刘氏游凤蔬菜酱品厂燕岭分厂生产的红油洋姜(酱腌菜),二氧化硫残留量检出值0.3g/kg,标准规定为≤0.1g/kg。

  据了解,《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定腌渍的蔬菜中二氧化硫残留量不得超过0.1g/kg。

  专家表示,二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

  公告显示,本次抽检的总体情况为:蔬菜制品29批次,不合格样品1批次;蜂产品17批次,淀粉及淀粉制品1批次,肉制品27批次,食用油、油脂及其制品21批次,速冻食品2批次,糖果制品2批次均未检出不合格样品。

  相关报道:湖北省食品药品监督管理局 食品安全监督抽检信息公告(2017年第17期)

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