武汉:中秋节后月饼跳水甩卖“盛况”不再

2017-10-09 13:50:36来源: 武汉晚报

  今年刚过中秋,不少大牌月饼价格依旧坚挺,如扬子江、广州酒家等品牌月饼更出现一饼难求,而一些定制月饼则红到节后,依旧有消费者进行订购,抓紧时间享受美味。

  在中百仓储全食品超市、家乐福后湖店,昨天,卖场主要区域已不见月饼踪影。“本来想节后来超市买月饼捡便宜,但没想到扑了个空。”在家乐福后湖店,市民张女士说,昨天她根据往年经验来扫货月饼,不仅展台撤销了,像扬子江等品牌月饼的礼盒也都卖空了。在多家皇冠蛋糕店,招牌的五仁月饼全面脱销,“国庆节前1周就断货了,想吃五仁等明年吧。”

  在电商平台上,广州酒家等知名品牌月饼已全部下线,“想吃双黄白莲蓉月饼还要等一年”。仟吉、元祖等品牌月饼售价基本与节前持平,在元祖官方旗舰店上,客服表示即使中秋已过,产品没有出现折扣优惠。几家热门老字号如“沈大成”“稻香村”等月饼套装依旧在线出售,并需要节后发货,价格上与节前没有太大差别,如沈大成鲜肉月饼,套装礼盒价格由109元优惠到99元。除大牌价格外,不少定制“网红”口味月饼则在节后依旧有消费者下单订购,需等待制作排队发货。在今年因微博走红的表情包月饼定制店铺,工作人员表示,月饼订购量大,需要等9日后顾客才能收到货。

  “月饼和粽子汤圆一样都是应景食品,终端销售订货系统是智能化的,以前靠人的经验,现在靠大数据,所以备货更精准。”家乐福食品类买手介绍。

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