燕窝行业规范化还有多远?

2019-04-26 10:31:35来源: 中国食品报网

  本报讯(本报记者 黄广顺)日前,广东省汕头海关破获了一起160吨燕窝走私大案,涉案金额高达20亿元,成为迄今为止破获的一起最大规模的燕窝走私案。

  燕窝行业走私问题积弊已久,每年有数起燕窝走私案件告破。走私燕窝未经海关检验检疫,存在严重安全隐患。

  2011年的“血燕窝事件”发生后,我国禁止了所有的海外燕窝产品进口。从2013年起,国家陆续恢复了燕窝贸易,但有两个大前提:一是要“注册”;二是要“溯源”。注册,是指境外燕窝加工企业在国家认证认可监督管理委员会(简称“CNCA”)进行“进口食品境外生产企业注册”。溯源,则是指出口到中国的燕窝需要通过中国检验检疫部门检测合格,检验合格的燕窝加贴中国检科院出具的溯源标签。正典燕窝等企业成为第一批马来西亚合法输华燕窝企业。

  今年是合法溯源燕窝推行的第6年,燕窝行业呈现以下特点:

  一是溯源燕窝连续5年实现增长 合法溯源燕窝阵营加大 《2018年度进口燕窝发展报告》中指出,2018年,溯源燕窝进口量105.2吨,连续5年实现增长,溯源燕窝总进口量达到249.3吨。获得我国认证的溯源燕窝企业也从29家增长至56家,同比增长了近1倍。同时,国内溯源燕窝深加工企业增至32家,进口商和经销商也实现大量增长,全年共加贴了1323万枚溯源标签。

  2016年,由中国检验检疫科学研究院牵头,以正典燕窝、北京同仁堂等企业为首的“注册认证燕窝诚信联盟”正式成立。联盟通过加强合法燕窝宣传,推动燕窝行业健康有序发展。截至2018年,注册认证燕窝诚信联盟成员企业已从最初的31家增至68家。

  二是消费者认知提升,燕窝成电商热门产品 与此同时,燕窝电商渠道销售迎来快速增长期。2018年,燕窝已经成为各大电商平台滋补品类中最大、且支付金额最多的类目,燕窝产品成为电商平台极具潜力的战略产品。

  电商的快速增长,也有商家的战略布局因素。从另一方面也可见消费者对燕窝的食用安全意识正在逐步提升,从早期以代购为主的方式转为通过正规渠道购买。

  三是燕窝规范化路途仍然任重道远 溯源燕窝持续增长,燕窝行业正摆脱早期混乱局面,持续向好发展。然而,根据业内人士提供的消息,东南亚每年燕窝产量超过1000吨,并且80%—90%产品都会进入我国。而此次打掉的160吨燕窝,超过了去年合法燕窝总进口量52%。走私燕窝仍有着庞大的市场占有量,燕窝规范化进程任务依然艰巨。

  燕窝属于高端消费品,和黄金一样以克计价,走私带来的巨大利益,成为燕窝规范化路途的最大障碍。应继续加大走私燕窝打击力度,并从根源建立机制,杜绝走私燕窝进入国内。另外,还需加强消费者燕窝食用安全意识,普及溯源燕窝知识,帮助消费者建立从正规渠道购买燕窝的认知。


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