加强生猪屠宰监管 小型生猪屠宰场点只减不增

2019-11-07 11:10:39来源: 北京商报

  11月5日,农业农村部发布《关于进一步加强生猪屠宰监管的通知》(简称“《通知》”)提出,为强化生猪屠宰企业监管,将从严审批定点企业,确保小型生猪屠宰场点以县为单位计算,只减不增。

  为强化生猪屠宰企业监管,《通知》指出,小型生猪屠宰场点,以县为单位计算,只减不增;重点组织对生猪屠宰企业数量超过10个的县(市、区)开展自查,关停环保设施设备不符合要求、屠宰设施设备陈旧、屠宰工艺落后等问题企业;同时,各地督促生猪屠宰企业完善肉品检验制度,落实入场检验、肉品品质检验、出厂检验及车辆消毒等要求,尽快实现屠宰企业与检疫证明电子出证系统关联。


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