中国饮品行业正在迎来"厚利多销"时代

2019-11-14 12:48:02来源: 中国食品报网

  11月13日,由河南省济源市人民政府主办,济源市促进饮品行业发展领导小组办公室承办,龙品锡展览协办的2019济源饮品发展高峰论坛暨全食展饮品大会在济源闭幕。

  此次论坛的主题是“消费升级时代饮品工业新机遇”,中国饮品行业正在迎来“厚利多销”时代,成为 500多位参会代表的广泛共识。

  “创新引领,绿色发展”战略推出

  数位领导、行业专家现场开讲

  论坛现场多位济源市政府相关领导、相关行业协会领导、国内知名饮品专家学者、饮品行业企业代表、媒体记者以及济源市食品行业相关人员近1000人次出席了大会。在消费升级时代,共同探讨饮品行业发展新趋势,为饮品产业升级出谋划策。

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济源市人民政府市长石迎军

  论坛开幕式由济源产城融合示范区管委会委员、济源市副市长俞益民主持。济源产城融合示范区管委会主任、济源市人民政府市长石迎军致辞时表示:“面对现在供给侧改革,如何发挥优势,抢抓机遇,把济源饮品产业培育打造成既符合国家产业政策导向,又具备核心竞争力的重要产业支柱,对济源市意义重大又迫在眉睫。以‘创新引领,绿色发展’战略为思想指引,加强理论建设,加快转型创新,及时调整产业结构,大力推动济源饮品绿色发展,把解决产业升级问题落到实处,让济源支柱性产业-济源饮品发展更加稳健。实现协调可持续发展,充分发扬愚公精神,打造饮品高地。”

  河南省市场监督管理局食品生产处处长吴祖兴也在致辞时表示:“济源市召开‘2019济源饮品发展高峰论坛’,主动适应食品产业供给侧结构改革,为推动企业以优质产品和优质的品牌赢得市场,加快转型发展奠定了坚实的基础。希望通过这次论坛,在质量安全、品牌建设、市场营销、创新发展等方面有交流、有探讨、有收益,实现‘请进来,走出去’的目标,加快产业升级。”

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中国副食流通协会会长何继红

  此外,中国副食流通协会会长何继红、中国食品工业协会营养指导委员会常务副会长杜荷、内蒙古伊利实业集团股份有限公司总裁助理包智勇相继做了发言,并提出“营养化、时尚化、便利化、环保化等新时代消费的内容。”“营养饮品-创意、创新业态新模式”以及“发挥健康杠杆优势,撬动乳业全新变革”等饮品行业新的发展观念,让在座嘉宾更全面地了解行业形势。

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  中国食品工业协会营养指导委员会常务副会长杜荷

  三场主题演讲、四场专题分享

  共同助力济源饮品新发展

  在主题峰会上,著名食品行业专家、研究员杜荷,著名营销专家、全食展组委会主席王海宁,著名乳品营销专家、上海睿农咨询总经理侯军伟等,分别就饮品营养健康发展方向、高端化趋势以及乳饮品类的未来发展做了解读与分析。并就中国饮品工业的发展趋势,产品创新思路和最新饮品工业的科技前沿信息与在座嘉宾进行交流、分享,加深济源当地饮品企业对行业发展趋势以及国家政策的了解,提升饮品工业产品创新和产品升级水平。

  随后,产品专题、包装专题、电商专题、供应链专题,四场专题分享也相继上演。FBA付邦安营销策划有限公司创始人付邦安、厦门东晨创想文化传播有限公司创始人朱永明、北京潇彧咨询公司执行董事潇彧、深圳市问鼎信息科技总经理李维,纷纷做出了以“产品不对,做啥白费——新形势下的产品力打造”“饮品包装是沟通消费者最大的桥梁”“饮品电商的模式转型与品牌简营销迭代升级”“消费升级下的供应链优化与升级”为主题的专题分享,四位行业专家从产品、包装、到渠道、上下游供应链为在座嘉宾做了企业发展的全套理论培训,可谓干货满满。

  场内,数位领导、专家进行了理论指导,场外,中沃实业、伊利乳业、优洋饮品、丰之源生物科技、新雨瑞饮品等多个功能饮料、乳制品饮料、果汁饮料、茶饮料、碳酸饮料等饮品品类的济源当地企业,澳柯玛、耐雀、海宜等国内供应商企业,都纷纷进行了产品展示,从饮料加工、包装、原料到成品,展品丰富,涉猎全面。充分展现了济源作为中国五大饮品基地之一的优势。“论坛+精品展”的结合,不仅满足了饮品企业和经销商对企业发展的理论需求,也可以实现营销落地,现场对接,无论是在座企业还是经销商都收获满满。

  全食展组委会主席王海宁表示:“济源是中国五大饮品基地之一,本次论坛进一步提振了济源饮品基地的士气,让更多的经销商和渠道商认识到济源这一优质饮品基地。中沃、伊利、优洋、起跑线、浩明等济源生产的优质饮品和乳品品牌,正在通过全食展饮品大会这一平台,走向全国。”

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  河南中沃实业有限公司董事长王怀宣在接受记者采访时表示:“此次的饮品论坛会议,对我们这些处于变革升级时期的饮品企业非常重要,政府关注我们饮品企业,是我们发展的动力,有了今天的学习,我们的发展方向更加清晰明朗。中沃将以产品品质为基础,创新发展为保障,明确品牌占位,实现产品创新,包装工艺与时俱进。”

  河南丰之源生物科技有限公司董事长杨团结也表示:“丰之源在今后的发展中,将更加注重宣传,加强渠道对接,强化品牌,引进营销、产品、包装、工艺等新时代理念创新,通过产品升级,提高产品创新性。” (和卫民)

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