天冷催热冻品市场

2019-12-04 19:17:26来源: 中国食品报网

  连日来,气温持续走低,自制火锅成为许多家庭餐桌上的主打,冻品市场也随之变得分外热闹,鱼丸、牛肉丸、蟹棒、年糕、鱼豆腐等都受到消费者的青睐,而一些新口味的冻品食材则成为年轻人首选。

  记者注意到,这些天,因持续降温,市内多家超市里的冻品区比起蔬菜、肉蛋、水产区等处的人气更旺。据某超市店长介绍,自从天气降温后,买冻品食材的消费者明显增多。目前,鱼丸、肉丸一公斤从18.6元到25.6元不等,巴沙鱼、虾仁等海鲜冻品10元一袋,价格都比较实惠。

  记者发现,今年的冻品食材出现了不少新口味,比如紫薯流心丸子、红薯芝士丸子、莲藕丸子、杂粮丸子等,都受到了许多年轻消费者的青睐。(据天水日报)


0
0

我来说两句