黑龙江绥化市评出“十佳名小吃”

2019-12-25 10:21:45来源: 中国食品报网

  本报讯 (记者高伟)黑龙江省绥化市首届“十佳名小吃”发布仪式12月20日在绥化市广播电视台演播大厅举行。榆林筋饼、“火烧云”饼、杀猪菜、黏豆包、庆安大米宴、安达奶酪、酸菜汤、驴肉蒸饺、煎酿豆腐、铁锅炖大鹅被评为绥化“十佳名小吃”;手把全羊、香糯玉米饼、手撕黄金鸡、清真火锅、土豆丝鸡蛋饼、锅包肉、饭包被评为“绥化名小吃”。

  绥化市首届“十佳名小吃”评选活动于今年3月启动,活动分为宣传发动、资格审查、组织评选、公示公告、发布仪式和后期推广6个环节。整个评选活动历时9个月,100余家餐饮企业积极参与,20余家媒体全方位推送,在绥化美食界广受好评。

  此次活动通过展示绥化地域特色美食,弘扬历史悠久的美食文化,深度挖掘绥化厚重的农耕文化传承,叫响“五谷杂粮下江南”品牌,展示绥化美食文化符号,打造绥化魅力名片,吸引八方来客来绥投资兴业,助力绥化全面振兴。

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