食事微评

2020-01-13 16:36:22来源: 中国食品报网

优化营商环境

   《优化营商环境条例》新年伊始正式施行。这是我国首次专门针对营商环境制定的行政法规。《优化营商环境条例》总结了近年来我国优化营商环境的经验和做法,将实践证明行之有效、人民群众满意、市场主体支持的改革举措用法规制度固化下来,重点针对我国营商环境的突出短板和市场主体反映强烈的痛点难点堵点问题,对标国际先进水平,从完善体制机制的层面作出相应规定。

  点评:《优化营商环境条例》的制定是我国深化“放、管、服”改革的一项创举,也表明了国家改善市场堵点、优化营商环境的决心。其核心意义在于,把近年来各地区、各部门在优化营商环境方面大量行之有效的政策、经验、做法上升到了法规制度层面,使其进一步系统化、规范化,为优化营商环境提供更加有力的技术保障和法律支撑,有助于进一步稳定市场主体预期,提振市场主体信心,让企业家安心经营、放心投资、专心创业。

 外卖不送餐具

  新的一年有多项政策法规将实施。比如一直备受关注的新修订的《北京市生活垃圾管理条例》,将于今年5月正式施行。这是自2012年施行以来,首次对该条例进行修改。新修改的条例规定:从源头上减少垃圾产生,送外卖不得主动提供一次性筷子、叉子、勺子,快递企业应使用环保包装材料。

  点评:外卖行业高速发展的同时,随之产生的外卖垃圾也成为城市环境污染的一大源头。尽管有的外卖平台在手机App端设置了“无须餐具”的选项,但依然会有商家主动配上餐具,导致该选项成为一个以环保为噱头的空架子。而随着《北京市生活垃圾管理条例》的实施,这些问题将会相应地有所缓解。有了政策和监管部门的规范和监督,一次性餐具使用将被节制使用,同时不环保的包材也将被禁止。而破解外卖垃圾的环保困局,还需在政府部门的监管下,与外卖产业链相关的商户、餐盒生产方以及消费者等多方一齐来发力。

 智能健康地图

  由上海市健康促进委员会办公室牵头,依托上海“健康云”平台,组织多家单位联合编制的“健康上海全景电子地图”日前发布,目前共纳入两万余条健康相关机构和设施的数据信息,涵盖多个与百姓健康息息相关的领域。通过这份地图,人们可以快速地获取相关健康服务信息。未来该电子地图还将不断叠加、完善数据信息与服务功能。

  点评:为加快“健康中国”建设步伐,国务院办公厅出台了《关于促进“互联网+医疗健康”发展的意见》,明确要求发展“互联网+”医疗服务,创新“互联网+”公共卫生服务,加快实现医疗健康信息互通共享。将健康服务信息浓缩成一份电子地图,既方便了消费者,同时也是“互联网+健康”的有益尝试和积极探索,期待更多地方积极行动起来,用现代科技手段为广大群众提供高质量健康服务。

 餐企违法扣分

  广东省深圳市市场监管局印发的餐饮处罚条例《深圳市餐饮服务违法行为记分管理办法(试行)》今年元月起施行。该办法最大亮点是对餐饮企业实行累计记分监督管理。从餐饮服务提供者获得食品经营许可证的发证之日起,每12个月为一个记分周期。周期初始餐饮服务提供者尚未被违法记分的,被列为甲级;周期内累计记分达到25分以上(含25分)的,降为丁级,食品安全监管部门将查封其经营场所。

  点评:在《深圳市餐饮服务违法行为记分管理办法(试行)》中,设立扣分表格的确使餐饮违法项目更加具体化了,也便于餐饮企业逐条自查。而记分监督检查,包括视频监控抓拍等形式及累计记分的方式,也可谓“史上最严”。违法记分制其实我们并不陌生,毕竟驾驶证记分制已实施多年。记分不是目的,是食品安全提醒的一环,也是经营管理监督的一环。餐饮企业只有主动提高食品安全意识,自主落实主体责任,才能赢得消费者信赖,实现企业的良性发展和行业的可持续发展。

  (王宁 点评)


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