“共享员工”助力亲亲食品快速恢复产能

2020-03-25 08:25:13来源: 中国食品报网

       本报记者  王朝强  通讯员  蔡淑坤

       煮料、调香、填充、消烘、包装……在亲亲食品集团位于福建晋江的果冻生产车间内,工人们正在忙碌着,其中有不少是来自晋江温德姆酒店及周边糖果企业的“共享员工”。得益于“共享员工”用工模式的尝试,截至3月20日,亲亲食品的产能恢复超过85%。

      共享员工 企业复产新的动力

  一面是生产进度无法及时满足市场的订单需求,另一面是疫情期间招工难、老员工返岗需时间……这是亲亲食品开工后遭遇的“两难”局面。

  “开工后,企业一直在积极寻找用工资源,企业内部更是打破部门的‘墙’,鼓励企业上至管理层、下至基层职能员工进车间缓解企业用工紧张。”亲亲食品副总裁吴文旭介绍,企业内部部门员工“共享”的方式意想不到地得到了许多职员的支持,“既是帮助企业解决燃眉之急,也让很多职能员工有了进车间体验的机会。”

  回想春节期间,亲亲食品也有23名员工“支援”恒安集团生产一周,加上开工后内部“共享员工”的成功,这让亲亲食品重视起了“共享员工”这一用工模式,“瞄上”了疫情之下冷淡的餐饮行业员工、周边无法复工糖果厂里的“闲置”工人。

  在邀请晋江温德姆酒店的总经理及人力资源负责人对企业车间、食宿环境等方面进行了为期一天的考察后,酒店与亲亲食品双方就“共享员工”的责任与义务达成一致,签订了“共享员工”合作协议。

  一周不到的时间里,亲亲食品迎来了70名来自酒店、周边糖果企业的“共享员工”,这部分员工被安置在流水线包装工作上,亲亲食品为他们提供了免费宿舍与福利性食堂等与内部员工一致的条件,在待遇上也实现同工同酬。

  吴文旭介绍,有意报名“共享员工”的员工必须符合身体健康良好且无到过重点疫情地区的基本要求,在进入亲亲食品正式工作前,亲亲食品也会分批安排他们学习新冠肺炎疫情防控知识培训、岗前安全生产培训和车间实操培训等。

  “70名‘共享员工’的加入,让企业从原本只能开两三条生产线增加到7条,产能恢复超过85%,有效缓解了企业的生产压力。”吴文旭肯定道。

       共享员工实现资源共享共赢

  目前正在果冻生产车间调香岗位的李云芳是晋江温德姆酒店负责客房服务的员工,在得知酒店与亲亲食品合作的“共享员工”模式后,她报了名。

  “以往春节期间是酒店最忙碌的时候,现在因为疫情淡很多,我们提成收入减少比较多,在了解亲亲食品的生产要求和待遇这些信息后,总这么闲着不是办法,我就报了名来试试。”李云芳表示,自己不是第一批“共享员工”,体验时间不长,可以适应目前的工作强度,希望接下来可以做得更好。

  对此,作为“借”出员工的企业,晋江温德姆酒店人力资源总监罗思宜表示,在与企业合作前,对这种用工模式也有很多顾虑,不过经过前期考察和后期参与员工回访后,感觉这种方式还是比较能兼顾企业和员工利益的。

  罗思宜介绍,疫情期间酒店经营受影响,一部分员工闲置,而“共享员工”的方式帮助酒店留住员工,减轻酒店负担,员工也可拿到比较可观的薪资。当然,“共享员工”作为一种新的用工模式,仍有很多值得进一步探索和顾虑的地方。

  罗思宜表示,酒店也会顾虑由于员工由于行业不同、用工形式不同使员工不适应。与亲亲食品合作,也是酒店相关负责人经过考察,并考虑到食品企业与餐饮行业具有一定相似性而做出的一种尝试。

  而吴文旭也坦诚,之前企业对“共享员工”新用工模式也存在一定顾虑,特别是在疫情期间,员工安全、疫情的防控、岗位适应性、团队磨合以及疫情后合作企业的召回问题。他介绍,为解决这类问题,邀请员工到输出企业做考察,对“共享员工”岗前培训,科学安排工作岗位,以旧带新,并有双方负责人实时解决问题,及时总结修整模式。

  吴文旭认为,在疫情期间“共享员工”是企业之间灵活自救,抱团取暖的一种合作模式,可以最大限度降低新冠肺炎疫情对企业复产复工带来的影响。疫情过后,“共享员工”的出现缓解了企业临时性缺工难题,调剂企业之间的用工,实现资源共享,多方共赢。

  “我们坚信疫情一定会过去,我们会继续推进在晋江的投资项目,用工的需求不会减少。经过这次疫情,我们相信“共享员工”将逐步完善,针对不同行业淡旺季或特殊时间节点进行人员输送的模式是用工的一大趋势。”吴文旭表示,作为民营企业可以加强组织建设和培训方面的提升来帮助‘共享员工’工作的快融入。未来,亲亲食品也很乐意与各位供应商、合作伙伴、其他行业的企业,不断尝试新的用工合作模式,实现资源配置最优,为消费者提供更好的产品。


0
0

我来说两句