饼店更需要社群营销

2020-03-30 08:13:25来源: 中国食品报网

  疫后不少烘焙店做起了社群营销,却不知如何下手。三招五式助您轻松构造、运营活跃社群。行业专家几招助您构建有序、活跃社群。

设置好社群规定

  无规矩不成方圆。设置好社群规定一方面让社群更加规范,管理上可以做到有理有据;另一方面还能有效剔除一些无效用户,避免其对社群产生副作用。同时可以营造一种入群仪式感。

  完整的社群规定一般包含两方面:一是社群介绍,二是社群具体规则。社群介绍主要是包括我们是谁、加入本群对有何好处,让初次进群的人充分认识社群。而具体群规则是为了告知,主要包括引导修改群名片、说明禁止事宜等,让社群用户理解本群需要做什么或者不能做什么。

建立社群组织架构

  社群运营其实是很繁重的工作,尤其是当社群规模越来越大的时候,因此首先需要建立好社群的组织架构,确保每个群都正常运行、有效活跃、产出价值。社群组织架构一般分为总群主、群主、管理员。

  总群主负责社群的整体运营,对社群整体数据负责,包括社群活跃、增长、转化率等。

  群主负责单个群的运营管理,一般一个全职社群运营可以负责5—10个群。

  管理员每个群可设置1~3人,根据群人数来确定。管理员主要负责群管理,邀请人或者踢出违规的人;群内话题引导;发布群内活动信息,活动进程跟进等;销售转化及引导,用户答疑等工作。

稳定的内容输出

  稳定的内容输出是社群保持活跃的基础,可以大大提升社群成员的存在感。内容输出分为固定和非固定的。

  固定内容有干货分享、新品尝鲜、邀请有奖等,通过持续的活动活跃社群氛围,培养用户分享、邀请的习惯。

  非固定内容有节假日活动、拼团促销、线下互动活动等,可提高用户活跃和黏性。

  如何运营好社群,专家也给出了下面一些意见。

明确自身的定位

  如定位在“打造便捷的购买体验”,这个运营方向是以社群成员体验为主。如社群成员想要订蛋糕,只需要社群里说一下要订蛋糕,管理员要及时回应,以减免粉丝觉得无人搭理而产生的不好体验。管理员记录社群成员的具体需求,并把需求形成订单发给门店,门店接单、落实制作时间并联系送货上门。社群成员整个购买流程远远胜于顾客线上咨询客服后下单或者跑到门店当场下单的体验。便捷的购买体验可以大大增加社群成员的黏性。

制定有针对性的策略

  门店位于不同商圈、社区,其社群成员的用户特征是完全不同的,因此要制定针对性策略。比如社区型门店的社群成员以社区居民为主,年纪稍长的人群是消费主力,这部分人看重的是进群能否得到实惠;这些门店的社群要着重于进群可以得到哪些实惠。而商圈型门店的社群成员以白领为主,这部分人群比起优惠力度,更关心的是门店体验和产品质量;这些门店的社群要着重介绍试吃测评等社交型活动,以及产品的特点和营养构成。

数据运营是关键

  要定期统计数据,分析门店有多少粉丝,各社群活跃度如何、退群率如何、多少人主动邀请了多少人等。做到社群数据了然清晰,利用数据来指导运营。

核心用户分层运营

  通过下单频率和客单价来确定高价值用户,这些高价值用户就是核心用户。通过客服电话回访等方式,沟通情感,把他们邀请到核心群内重点照顾。

社群的经营要端正态度

  社群成员多了之后时,必然会有社群成员会因门店的小问题而吐槽,这时候切忌把问题放大而引起链式反应。社群经营中遇到员吐槽不可怕,可怕的是回避问题。管理员要第一时间积极回复,端正面对问题的态度;然后要了解成员吐槽的原因并安抚社群成员,及时把问题反馈到门店进行改善。勇于承担的态度会让社群成员买得放心,吃得开心。

  (鲍小铁 徐庆玲)

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