湖北10万吨成品小龙虾压塘待售

2020-04-02 16:06:29来源: 中国食品报网

  本报讯(记者 王磊) 湖北省是国内小龙虾的主产区,企查查数据显示,目前淡水小龙虾养殖已辐射我国24个省份,企业总量超1600家。而湖北省淡水小龙虾养殖企业数量近700家,占全国总量的40%,仅潜江一个市,其淡水小龙虾养殖企业数量,比四川一个省还要多。据湖北省农业事业发展中心最新统计数据显示,目前湖北小龙虾已顺利销往全国360多个城市,日销量超过650吨。然而截至3月27日,湖北全省成品虾存塘量,预计为10万吨,这还不算鱼塘里大批虾苗的数量。

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  企查查数据显示,从事淡水小龙虾养殖的企业类型主要为农民专业合作社,多达382家,个体工商户数量也不在少数,抗风险能力相对来说都比较低,能扛过疫情已委实不容易,再遇上小龙虾滞销着实令人焦虑。

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  在疫情爆发之前,湖北小龙虾产业发展欣欣向荣,随着“虾稻综合种养技术”的普及和应用,小龙虾养殖发展迅猛。据企查查数据显示,2016年-2018年湖北迎来淡水小龙虾养殖企业注册高峰,并且企业存活率十分可观,2018年相关注册量最高,数量近200家。

  随着小龙虾供应量提升,其消费市场也相应进一步放大,产业链也不断健全,逐渐形成“苗种繁育、健康养殖、加工出口、冷链物流、餐饮节庆”于一体的产业链条,很多地区将小龙虾作为地方特色主导产业进行打造,例如湖北潜江,现已有“中国小龙虾之乡”的美誉,2019年其全产业链综合产值突破420亿元。

  随着疫情管控措施逐步放开,小龙虾物流渠道已在重启,目前全国已开放58条物流专线可送达360多个城市。4月1日,阿里巴巴宣布将从湖北采购价值10亿元的小龙虾,通过旗下多个平台送往消费者的餐桌。


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