英国人每年要把价值151亿英镑食品弃之不用

2013-10-22 14:09:51来源: 人民网

   超市购物对不少人而言不仅是一种习惯和乐趣,还是一种不知不觉的浪费。一项调查显示,英国人每年要把价值151亿英镑(约合244亿美元)从超市购买的食品弃之不用,扔进垃圾箱。
    根据英国非政府组织“热爱食物痛恨浪费”在全英各城市的调查,平均每个英国家庭每年丢弃价值572英镑(约合925美元)从超市购买的食品,主要原因是“过度购买”导致食物过期或者根本不吃。
     这项调查专门针对英国人购物习惯,发现“过度购买”是英国人的普遍习性,大约一半超市购物者会经常丢弃完全没有开封的盒装或袋装食品。
    另外,英国人在厨房里也挺浪费,46%的人经常备菜过多,吃不完而丢弃。
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