成都食药监局对“五毛食品”作出健康安全提示

2018-05-24 16:26:43来源: 中国食品报网

  中国食品报经济观察讯 近日,国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函,酝酿已久的辣条(调味面制品)国家标准进入“落地”准备阶段。为加强校园及周边食品安全监管,国家市场监督管理总局决定自今年4月14日起开展“五毛食品”整治工作。据了解,目前,全国各地市场监管部门已在全面展开督查整治。

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  什么是“五毛食品”?单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品,因其价格低廉,口感辛辣刺激,色泽艳丽,受到儿童、青少年青睐,但其可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标的问题,不利于身体健康。

  近日,成都市食品药品监督管理局针对消费者可能对“五毛食品”产生的一些片面认识,从食品安全、消费安全,营养健康角度,特别强调正确认识“五毛食品”。并作出健康安全提示:

  不是所有“五毛食品”都是不合格食品

  我们所称的“五毛食品”,是指单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品。但并不是所有的“五毛食品”都是不合格食品,正规厂家和经过备案的小作坊生产加工并经检验合格的“五毛食品”是允许销售的。近日,国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 调味面制品》,将对大家熟悉的“辣条”制订国家标准。

  什么是不合格“五毛食品”

  简单说,就是假冒伪劣的“五毛食品”是不合格食品。主要包括,未经许可或备案生产的“三无”食品;来源不明、标签标识不规范、过期的的食品;微生物超标、滥用添加剂以及非法添加等不符合国家标准的食品;伪造仿冒的食品等。

  打击不合格“五毛食品”是一项长期的经常性工作

  在生产源头,食药监部门继续加强对无证生产“五毛食品”的黑窝点、黑作坊的打击,加强对生产企业的日常监督检查,严格保证生产条件符合许可、备案要求;严格控制产品中的微生物污染及高油高糖高盐等问题,严格食品添加剂的使用,严格产品出厂检验,严格规范产品标签标识。成都市食药监局下一步结合即将出台的“辣条”国家标准,重点督促企业严格按标准生产。

  在流通环节,将加强日常巡查,检查各经营者的主体责任资格和进货查验制度的落实;重点针对小超市、食杂店等小经营主体,加强监督抽检,坚决打击对不符合食品安全标准、“两超一非”食品等违法行为;涉嫌犯罪的,及时移交公安机关。

  积极举报制售“三无”食品等违法行为

  食品安全需要社会共治,成都市食药监局呼吁全体市民,特别是学生家长,积极举报制售“三无”食品等违法行为,全社会共同保障儿童和青少年的身体健康。如发现违法行为,可以通过拨打12331(或12345)电话,或者通过“@成都食药监”官方微信微博举报。

  建议孩子尽量少食、甚至不食这类零食

  从膳食和营养角度而言,就算是合格的“五毛食品”,也可能是高糖高盐高油食品,建议孩子尽量少食、甚至不食这类零食。(记者叶青)


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