金堂县:千方百计,只为让高考学子吃得放心

2018-06-07 13:49:22来源: 中国食品报网

  中国食品报四川讯 炎炎夏日,金堂县4400余名高考学子步入考场,为未来冲刺拼博。为保障高考学子们的食品安全,吃得放心,考出好成绩,不负十年寒窗苦读,金堂县市场和质量监管局会同县教育局组成联合工作组,抽调52名工作人员,组建了驻点保障组、巡查组、后勤保障组、督察组,千方百计做好食品安全各个环节保障工作。

3

1

  定点供餐,不合格的坚决淘汰。联合工作组对县教育局拟定的中高考供餐点位进行严格筛查,取消被责令整改不到位的供餐点位1处。高考的2个考点为金堂中学、实验中学,9个供餐点位为虹桥宾馆、恒大酒店、金裕大酒店、聚能酒店、大唐柯怡酒店、惠尔登宾馆、文理学院、西南航空职业学校、五月花学校。

2

  加强排查,清除隐患。联合检查组自5月31日高考前一周起,对高考确定的供餐点位进行了反复考前检查,督促供餐点位加强自查,对存在问题立即整改,预防食品安全事件发生。食品药品执法人员也对学校周边食品经营单位开展巡查,保障中高考学子饮食消费环境。

  对高考供餐点位开展驻点保障。在高考学子就餐期间,每个供餐点位都有执法人员进行驻点保障。督促供餐点位严把食品原料采购关,对每天购进的食材原料实施农药残留快速检测,确保食材健康安全;审核供餐菜谱,督促其做好制餐过程风险控制、食品留样及从业人员管理等工作,全力确保食品安全,助力高考学子圆梦。(陈秋瑾 唐诗军)


0
0

我来说两句