电商酝酿“草莓大战”

2019-12-05 09:28:46来源: 中国食品报网

  12月2日,盒马宣布与中国中化集团有限公司(简称“中化”)联手培育的“葲荭草莓”开始铺上全国渠道。

  据了解,为了赶上这波草莓的上市期,盒马和中化此前在6月最先启动战略合作,共建立了14个草莓基地,进行了长达半年的“草莓实验”。

  其实,赶着这波草莓尝鲜热度的不仅有盒马,不少生鲜电商平台已将草莓放到了醒目位置。在每日优鲜,青浦白鹤草莓、丹东草莓、章姬草莓、红颜草莓已经开售,尽管价格并不诱人,但页面显示的销量却十分喜人。同为生鲜电商的本来生活,已经开始预售丹东东港红颜草莓、山东济南章姬草莓。

  与已借路电商火遍大江南北的褚橙不同,草莓尚未形成品牌效应,又因极度易腐、难存储与难运输等特点,电商以前一直望而却步。这一生鲜品类的全区域大战,考验着企业对运输条件、原产地种植等方面的把控能力。(据北京商报)


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