宁波开展专项整治严查酒水火锅及保健食品

2017-12-27 09:29:16来源: 中国食品报网

  元旦将临,为保市民安全、安心过节,宁波市市场监管局连续发出通知,密集开展针对酒类、餐饮和保健食品等专项整治行动。

  记者了解到,酒类专项行动以白酒小作坊、散装白酒生产经营单位、酒吧和KTV等酒类经营场所为重点对象。“专项行动期间,将对全市小作坊白酒、散装白酒、酒吧和KTV葡萄酒、威士忌等进口酒实施100批次的监督抽检,检验项目包括酒精度、总酸、总酯、甲醇、氰化物、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素等。”宁波市市场监管局相关负责人表示,对发现有重要安全指标不合格的,立即停产停业整顿,彻查原因。

  同时,餐饮专项行动主要针对秘制汤料店、火锅店、川菜馆等使用火锅的餐饮单位和酒吧、KTV等酒类消费场所。重点检查食品相关原材料、辅料(重点是汤料和调味料)是否有添加罂粟壳等非法添加行为,牛羊源成分(DNA)检测以及肉类和淡水产品中是否有兽药残留等。“主要是开展定性检测,要求各区(县、市)各完成20批次抽检。对抽检不合格的经营单位,一律依法严肃查处,决不姑息。”该负责人说道。

  保健食品领域,宁波市场监管部门将严打未经许可生产食品和保健食品;利用网络、会议营销、电视购物、直销、电话营销等方式违法宣传、欺诈销售食品、保健食品等行为。

  市场监管部门提醒市民,发现有问题的酒类、餐饮店或保健食品,请及时拨打举报电话:12331、12315。

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