白首不相离 国喜横空出世要做婚宴酒领军者

2015-03-20 08:39:23来源: 中国食品报网

  中国食品报网讯 (记者叶青 阎政)白酒低迷到目前依然未见消退。四川白酒之乡邛酒,一款国喜婚庆酒横空出世,喊出“我们不做大众酒”的镪镪誓言。誓要搅动低迷的酒局?

  国喜酒是什么酒?我们一定要提到国喜酒产地——邛崃。邛崃,古称临邛,位于川西平原西南部,邛崃山脉东麓,历史悠久、积淀深厚,素有“天府南来第一州”、“临邛自古称繁庶”的美誉,更是闻名全国的美酒之乡。邛酒源于西汉,有文化记载的历史已有两千多年。秦惠文王更元十四年(公元前311年),邛崃建城置县后,酿酒业就已十分兴旺。据《史记》、《汉书》记载,卓文君与司马相如在邛崃当垆卖酒,使邛酒名满天下。李商隐的“君到临邛问酒垆”;牛峤的“卓女烧春浓美”;杜甫的“酒肆人间世,琴台日暮云”;韦庄的“翠娥争劝临邛酒”;陆游的“一樽尚有临邛酒,却为无忧得细倾”;直至近代的朱自清的“共醉出江水满瓢”,都生动地说明了邛酒悠久的历史。

  邛崃,“中国最大白酒原酒基地”。一是水质好,酿酒用水皆为无污染的优质泉水。邛崃市天然矿泉水储量丰富、品质优良,其中含锶矿泉水偏硅酸含量达86.8毫克/升,是全国罕见的优质矿泉水水源地之一,能够为饮料业提供优质的生产水源。二是土质好,为中性微酸的优质粘土,宜于醅窖和微生物生成和发酵,邛酒的优质品率可达30%。三是气候好,年平均气温16.5℃,冬无严寒,夏无酷暑,宜于酿酒,邛酒的出酒率可达48%。四是传统工艺精湛。邛酒以纯粮酿造,采用传统工艺和现代科技相结合,固态地窖发醇,精心调味成型,陈酿精心储存,具有窖香浓郁、柔绵醇厚、甘列爽口、回味悠长的独特风格,酒质上乘。

  国囍酒享有得天独厚的产地优势,这个历经卓文君与司马相如、诸葛亮、王安石两千年演绎的品牌,曾经冰封雪藏在厚厚的邛崃文史档案中,隐藏在2300年悠久的酿酒史上,隐藏在李白、杜甫、李商隐、白居易、陈子昂、王维、骆宾王、刘禹锡、王勃、黄庭坚、王安石、陆游、唐寅、汤显祖等等千古文人墨客的诗作中。

  国囍酒从历史中复活,依托于地域产业化优势,即将横空出世。在保护性发掘过程中,国喜品牌牵动了从中国到世界、从世界到中国的众多能量,无数的心弦被触动,无数精英的力量在汇集,数以十计的各方面大师,数以十计的各方面品牌配套企业、数以百计千计的各方面技师参与到国喜未来品牌之梦的洪流中,数字在不断飞速扩大,从十到百,从百到千,从千到万。

  据了解,国喜婚庆酒重金打造国际婚庆酒第一品牌,直击90后婚庆酒市场,将在3月24日以时尚潮流的优美身姿展现在世界面前,留给市场的将在无数全新的期待。

  国喜酒承载着历史和当今的酒文化厚重,它炽热似火,传承者过去现在和未来;它缠绵如梦萦,柔软如锦缎,代表着真情炽热的爱,“愿得一人心,白首不相离”,成为爱的千古绝唱。它能叫人为了爱而生死相许,忘却世间的痛苦忧愁和烦恼,在爱的自由时空尽情翱翔。郑板桥的“看月不妨人去尽,对月只恨酒来迟。”说的就是邛酒,也就是今天的国喜酒。

  中国食品报将对国喜酒的未来予以高度关注。

 
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