徐福记联袂金鸡奖导演 打造微电影传承新年糖文化

2017-01-06 15:22:11来源: 中国食品报网

  本网讯 (杨晓晶)即将过去的一年,快消行业的日子不好过。即将到来的春节,或许是快消品力挽狂澜的好机会。春节历来都是快消品的主战场,大家都铆足了劲要分一杯羹,但要博得消费者欢心也不是一件容易事。作为新年糖文化的开创者和传承者,徐福记今年仍深耕新年糖市场,在传承中式糕点精髓的同时,不断推出新品形成发展驱动力。2017年,徐福记新年糖延续去年“用心过年”口号与消费者沟通,联袂金鸡奖导演打造微电影传承新年糖文化,真正做到用心过年,让爱回家。
 
  快消行业整体低迷团购略现复苏
 
  来自徐福记的内部数据显示,去年年糖出货增长,主要由于团购复苏带动了新年糖桶和酥心糖桶的销量。尼尔森数据显示,这个增长主要来源于大卖场和便利店。去年,大卖场的销售额占整个糖果行业33%,而徐福记大卖场则达到其销售总额的58%。“逢年过节,还是觉得在大卖场买得比较放心。”正在超市购买年货的王梅女士告诉记者,她选年货在很大程度上会考虑品牌,品牌产品是她的首选。
 
  时尚健康新品助力抢占市场份额
 
  快消行业的另一个亮点则是,企业频推新品,靠新品赢得市场份额的增长。
 
  徐福记深耕新年糖24年,一直是年糖的领先品牌。这种领先,在很大程度上是靠产品的创新来完成的。徐福记品牌长乔瑞琳介绍,徐福记新年糖每年都会推出新品,2016年就推出8个。尼尔森数据显示,徐福记赢得市场份额且保持增长源于新品和单点卖力提高。这也坚定了徐福记新年糖不断创新的步伐。
 
  金鸡奖导演诠释回家和传承新意义
 
  口号依旧,沟通全新。2017年徐福记除了推出《用心过年-归途篇》电视广告营造浓浓年味外,还特别宣导回家过年,畅导对传统新年文化的坚守。2017年徐福记联袂金鸡奖最佳导演孙周,和被评为非物质文化遗产的确山打铁花传承人,倾力打造“用心过年,让心回家”的微电影《铁树银花》。故事描述一对有隔阂的父子,通过春节传统的节目(打铁花)冰释前嫌,重归于好。主人公是从农村到城市努力打拼多年的青年,但每年宁愿出去旅游也不愿回家,这种情况是现在城市很多青年的缩影。通过城市和乡村、父母和子女间的隔阂、传统与传承冲击碰撞的不断演进,让大家感受到传统文化回家过年的寓意。
 
  “打铁花传统艺术和新年糖文化都需要传承,这正是我们推出《铁树银花》的初衷。我们希望藉此呼吁更多年轻人关注、传承传统的新年文化。”孙周说。
 
  在孙周看来,徐福记新年糖从小到大一起陪伴大家过年,见证了《铁树银花》主人公父子关系变化,也陪伴着中国千百万个家庭的变化,“片中的酥心糖,不仅是童年的甜蜜记忆,更是父子亲情的纽带”。吃徐福记新年糖吃的不仅仅是糖果,更是一种过年的感觉,一种亲人之间传递的情感。尽管过年方式在改变,但年味还在,路途再远,只要让心回家就是真的回家。
 
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