余姚:买来的海蜇有怪味 消费者心生疑惑

2017-05-02 14:10:52来源: 余姚日报

  近日,市民余先生给本报新闻热线打来电话,称自己有可能买到了假的海蜇。接到热线电话后,记者前往余先生家中一探究竟。

  余先生在家中给记者展示了那袋让人疑惑重重的海蜇。“这海蜇外表看上去和一般海蜇没什么两样,我那天买回来后把海蜇切成小片,但切着切着,感觉手感和味道不太对劲,就起了疑心。”余先生说。

  之后,余先生取出了一小片海蜇,用打火机烧了一下,发现海蜇被烧之后蜷了起来,就像被火烧过的塑料制品,发出刺鼻的气味。余先生认为,正常的海蜇被火烧之后不会有这样的臭味,怀疑自己买到的是用塑料做成的海蜇。

  那么,这袋海蜇是从哪里买来的呢?余先生说,他在双休日时去市农批市场买菜,这袋海蜇就是在农批市场东门口外的临时摊位上买来的,价格相当便宜。

  “每公斤才5元,市场里正常的海蜇售价是每公斤10元,贵一点的每公斤20多元。”余先生说,“当时有很多人在买,我看便宜也就买了一点,回家后,我老婆还先吃了小半碗海蜇。之后,我问她当时吃海蜇有什么味道,她说拌着酱油和醋,吃不出异味。”余先生觉得,如果那海蜇是假的,有许多人已经买了,会对大家的健康造成不利的影响。事关食品安全,他想弄清楚,这海蜇究竟是真是假?

  为了辨别真假,记者从余先生家中取了样,拿了一点海蜇来到市农批市场。在市场里,有着二三十年海蜇买卖经验的摊主老倪经过仔细甄别,肯定地告诉记者这海蜇是真的,并非塑料所制。

  “这批海蜇产地是广东的,所以看上去有点白,我这里另一批海蜇产地是辽宁的,颜色呈偏褐色。辽宁产的价格比广东产的贵一点,口感也比前者好。”老倪说。

  至于为什么海蜇遇火后会发出刺鼻的气味,倪先生从自己摊位上取来一片海蜇,用打火机烧了一烧,记者发现这片海蜇也和余先生家的一样,遇火蜷缩,有臭味。“海蜇不能用火烧,用火烧肯定会蜷缩起来啊,都一样的。我卖了这么多年的海蜇,从没听说过有塑料做成的假冒产品。”老倪说。

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