淼迎土蜂蜜:蜜中珍品健康天然

2017-06-21 13:34:20来源: 中国食品报网

  中国食品报讯(涂容 黄芝江)随着经济的发展,人们对生活的要求越来越高,对食药品安全的关注也更加密切。近期,云南省昭通市将举办“全国食品安全万里行走进昭通暨昭通市名优特色食品展”宣传活动,食药品安全的重要性再次成为昭通市各食药品企业关注的焦点。昭通市淼迎土蜂蜜也大力参加宣传活动,向消费者展示他们无添加的自养蜂蜜。

(淼迎土蜂蜜)

  自古以来,昭通蜂蜜在云南是老有名气,在统购统销年间,昭通蜂蜜成了抢手货,供不应求。位于昭通市昭阳区荷花社区的淼迎土蜂蜜,有着多年的养蜂历史。所生产的蜂蜜种类多,有昭通特色的天麻蜂蜜和三七蜂蜜等。

(淼迎蜂蜜包装间)

  蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

(淼迎负责人向记者介绍土蜂蜜)

  淼迎负责人马春连接受记者采访时谈到,蜂蜜具有多重功效与作用:护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。

 
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