北京盛华宏林:严控食品安全 把好“餐桌最后一道关口”

2017-09-11 11:41:02来源: 中国网生活消费

在多年的发展过程中,北京盛华宏林始终把食品安全作为民生大事和政治任务来抓,建立从“农田到餐桌”全程追溯体系。在生猪牛羊肉及分割鸡销售上,实施了“场厂”挂钩,把监管关口前移。

据了解,对于鲜活水产品进入场销售,北京盛华宏林要求商户必须提供社会信用代码或身份证复印件,鲜活水产品产地证明和质量合格证明文件。无法提供社会信用代码或身份证复印件的,不得入场销售。禁止销售来源不明的鲜活水产品,不得购进销售无产地证明和质量合格证明文件的鲜活水产品。而且做到鲜活水产品入场销售,每车必检。

无论是鲜肉“场厂”挂钩的举措,还是提升鲜活水产品的准入门槛,北京盛华宏林这种食品安全监管关口前移的举动,促进了生产更加自律、施行源头治理、责任落实到位,不断提升食品安全保障水平。

据了解,北京盛华宏林是一家以粮油、水产品批发为主的综合性农产品批发市场,始终以打造安全的食品为己任,通过把好流通环节的各个关口,步步为营,保障首都市民“舌尖上的安全”,从而进一步服务首都核心功能。

0
0

我来说两句