第十七届中国方便食品大会北京举办

2017-09-15 16:11:48来源: 中国食品报

  2017年中国方便食品创新奖出炉

  本报讯(记者王薇/文 唐卫/摄)创新是企业得以生存与发展的原动力,而协同创新是全行业持续健康发展的基石。DIY面、葱油花卷、韭菜鸡蛋水饺、刀削宽面、波纹面、荞麦面、青稞面、魔芋爽……由中国食品科学技术学会于9月15日在北京举办的“第十七届中国方便食品大会”上,最具人气的是——所展示的方便食品行业2017年的创新成果。2017年中国方便食品创新奖也在会上同步出炉。以“创新与变革”为主题的此次大会,近560位来自政府相关业务主管部门、企业和科技界的精英共聚北京,共议方便食品的健康转型和行业价值链的提升。

  在此次出炉的2017年中国方便食品创新奖中,经中国食品科学技术学会组织的专家评审,共有51项产品脱颖而出,分别荣获“2017年中国方便食品创新大奖、创新奖”。中国工程院院士孙宝国、中国食品科学技术学会理事长孟素荷、中国食品报社社长黄国胜等为获得2017年方便食品创新奖的企业代表颁奖。康师傅DIY面、福建永得利火鸡面、上海旺旺哎呦荞麦面、河南中鹤葱油花卷、李锦记沙拉汁系列、今麦郎刀削宽面等多个新品获奖。中国工程院院士孙宝国指出,“好吃、健康”未来中国食品发展双导向。

  此次方便食品创新奖获奖企业针对用户及消费者的精准创新,赢得了良好的市场回馈,为方便食品全产业的健康发展增添了新的动力与活力,满足了现代消费者丰富多彩的个性化需求。

中国工程院院士孙宝国(左)为获得方便食品创新奖的企业颁奖

中国食品科学技术学会理事长孟素荷(左)为获得方便食品创新奖的企业颁奖

中国食品报社社长黄国胜(右)为获得方便食品创新奖的企业颁奖

中国工程院院士孙宝国、中国食品报社社长黄国胜与获得方便食品创新奖的企业代表合影

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