炸花馍迎中秋

2018-09-23 10:34:43来源: 中国食品报网

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  连日来,在山西运城、临汾地区,人们开始蒸、炸形态各异的月饼花馍,喜迎中秋佳节,欢庆丰收,祈福来年风调雨顺,人寿年丰。据悉,晋南花馍已入选国家级非物质文化遗产名录。

  图为山西运城市新绛县泽掌村村民薛藕平在展示亲手捏制的“福”字油炸花馍。

  高新生 摄

 

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