传统粉条铺致富新路

2019-01-01 10:33:58来源: 中国食品报网

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  随着元旦的到来,山西运城新绛县古交镇南苏村粉条产销进入黄金季节,数百名村民加紧加工制作、晾晒、销售。

  近年来,南苏村纯手工传统粉条加工制作业已形成规模化、产业化、市场化、品牌化、互联网电商化运作模式,专业公司+专业合作社+社员等多种经营形式,年产量突破2000多万公斤畅销全国,粉条加工成为当地科学致富脱贫增收的主导品牌产业。

  高新生 摄

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