食盐销售普通井盐占六成

2016-12-06 14:34:57来源: 北京日报

  竹盐、海盐、精盐,低钠、低碘、富硒……如今,超市的食盐货架琳琅满目。记者从市商务委获悉,本市各大商超将丰富盐品种类,满足市民的多样化需求。
 
  据了解,目前北京各主要连锁超市共有食盐产品60余种,分为“必供盐”(也就是传统的低价食盐)和“选择盐”。市商务委提醒市民,各连锁超市在充分保障普通低价食盐供应的同时,也会提供更多食盐品种,以满足不同群体的消费需求,市民在采买时可根据不同需求挑选。
 
  市商务委会同中盐北京公司的统计数据显示,今年1至10月,全市共销售小包装食盐51229吨,其中零售价格2.10元/袋的深井岩盐(350g)销量最大,占到近6成;1.3元/袋的海水自然精盐需求量较少,销售占比不足2%;海藻盐、低钠盐、海晶盐等其他品种的“选择类”食盐销售约占四成。
 
  市商务委表示,食盐管理从生产计划、原料采购、商品订货、加工配送等各环节均有严格规定和保障,并建有政府储备食盐,确保首都市场的食盐品种丰富,供应充足。
 
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