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游客:庙会成“吃货大会” 部分洋小吃“土洋结合”

2017-02-04 09:42:15        来源:北京青年报

  2日北京市部分庙会已经结束,而朝阳公园、石景山游乐园、白云观等庙会也进入收尾阶段,石景山游乐园洋庙会和朝阳公园国际风情节都主打“洋”招牌,北京青年报记者发现,国际化招牌下体现“洋”气主要靠各式各样洋小吃,有游客表示庙会已成“吃货大会”,部分洋小吃是“土洋结合”,虽然名头里集齐了美英法意日韩等名头,实际上卖家基本都是中国人,所用原料也不一定来自外国。
 
  “洋小吃”大多取个名头
 
  石景山游乐园洋庙会昨天游客众多,庙会现场随处可见挂着的各国国旗,庙会现场彰显“洋”气的主力是几十家“洋小吃”,有游客表示,现在的庙会已成“吃货大会”,美国牛仔骰子牛肉、英伦吉利炸鸡排、法国红酒肉排、丹麦美食屋、西班牙拉丁果、日式小吃店、马来西亚热饮屋、印度飞饼、韩国吉事果、澳洲烤肉、巴西烤肉,等等,商户一家挨着一家,单从各自挂出的招牌上看,基本集齐了欧亚美澳几大洲的主要国家,洋溢着国际范儿,北青报记者注意到,印度飞饼的几位卖家都是印度人,一家英国炸鱼和薯条商户则是有一位外国人站在摊位前用纯熟的汉语吆喝,但是大部分商户都不是老外。
 
  他们卖的小吃是外国的吗?前述卖英国炸鱼和薯条的工作人员表示,他也不知道这炸鱼和薯条的原料是不是英国的,“但应该是进口的!”而一家卖澳洲烤肉的商家,一位游客问“为什么叫澳洲烤肉啊,肉是澳大利亚进口的吗?”这位商贩用笑而不答的神态瞥了游客一眼后继续吆喝。而另一家主打英国食品的商家则坦率地表示,“就像美式咖啡一样,我们就这么个叫法,不是说都必须是英国来的。”事实上很多游客对此也心知肚明,几位游客都表示,“如果从欧洲进口原料过来,肯定不可能卖这个价啊,”但他们也不在乎,“逛庙会就是图个乐和,饿了就吃点,不较这个真儿。”事实上,土洋结合的洋小吃人气很火爆,前述卖英国炸鱼和薯条的商户告诉北青报记者,一天肯定能卖1000份以上。
 
  肉串签扎堆 安全隐患大
 
  在昨天的“2017北京朝阳国际风情节”上,北青报记者看到,位于“爷儿俩烤羊肉”摊位对面立起了两座“红柳羊肉串签堆”,游客吃完的红柳羊肉串的签可随意插在这两个堆子上。很多游客在经过此处时会有意避开,还有的小朋友在经过时被家长提醒要“小心”。一位游客向记者抱怨,这样的“签堆”扎着横七竖八的签子很容易倒掉砸到游人,或者路过会不小心被签子扎到。而且签堆上还有很多垃圾,非常不卫生。
 
  一位正在烤“红柳羊肉串”的摊主告诉北青报记者,这两个签堆是他们的招牌,今年风情节期间一直都在。“我们中间都收拾一次了。为了防止签堆倒掉还特意将原有的圆形装签子的红筒换成了方形的,这样比较稳。”这位摊主说。
 
  庙会中部分商家并未明码标价
 
  “姜汁可乐15元一杯……”北青报记者昨天在“2017北京朝阳国际风情节”上看到,在众多标有产品成分和价签的摊位中有个别小吃销售商家在售卖时没有明码标价,仅为口头上喊价。北青报记者在一个卖热饮的摊位前看到该摊位明确写着“热梨汤”的标牌,但是具体价格需要自己询问才能够得知,当北青报记者询问为什么没有标明价格时,该摊主并未作出回答。
 
  网络不稳致扫码支付遇阻
 
  在石景山游乐园的洋庙会现场,各式各样的小吃人气很旺,很多摊位都有专人负责收款,部分摊位还贴出二维码,让不方便用现金结算的游客用手机扫码支付,但是北青报记者却注意到,庙会现场并无WiFi,而很多顾客用手机流量扫码时却遭遇“网络不给力”。北青报记者在多个摊位前看到有游客拿手机扫码支付,却由于网络问题扫不出来,无法支付,只好作罢,一位商户表示,“网不行,您没现金就想想办法”。一位游客没带现金,又不舍小吃,拿着手机和周围的人说,“您给我100元,我给您手机上发红包,多给您几元,怎么样?”(李泽伟 武文娟)
 
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