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山东迪雀食品多品种特色水饺受青睐

2017-06-16 10:51:15        来源:中国食品报

  中华传统好食品健康中国行系列报道(十三)

  饺子是一种历史悠久的传统面食之一,吃饺子也是我国在春节时特有的民族传统,也是表达人们新年祈求愿望的特有方式,但各地吃饺子的习俗亦不相同。

  据传,饺子起源于东汉时期,为东汉医圣张仲景首创,名为“娇耳”。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。清朝时饺子在年三十子时吃,吃饺子取“更岁交子”之意,有喜庆团圆和吉祥如意的意思。

  山东迪雀食品有限公司位于素有小延安之称的红色革命根据地沂南县蒲汪镇驻地,是一家集食品生产、速冻、销售、配送及相关服务于一体的大型食品企业。该公司负责人表示,公司一直秉承“内强素质、外树形象、博取众长、行业领先”的经营理念,把“我们为家人把关,让家人吃的放心”时刻作为产品质量提升的强大动力。公司产品主要以水饺、馒头、粽子、汤圆、馄饨、蒸包等食品为主,目前已发六大系列30多个品种,水饺、馄饨分别有猪肉白菜、韭菜虾仁、羊肉胡萝卜、牛肉萝卜等10余个品种。

  民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。山东迪雀食品有限公司建立、健全了食品卫生质量安全管理制度,与生产部门签订质量责任制协议,严格生产工艺标准、工艺流程和操作规程,以为消费者提供安全、放心、新鲜、美味、健康的产品为我们食品企业的责任和使命。以安全卫生、质量过硬、物超所值,赢得了广大客户的认可和赞誉。

  目前,公司产品销售网络已遍及山东、南京、杭州等全国各大省市地区,“迪雀”已成为百姓餐桌受青睐的品牌之一。(何冬梅)

 
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