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醉人芳香展独特魅力,第四届CISF硒博会再迎美丽“硒姑娘”

2017-07-17 16:29:00        来源:中国食品报网

  2017年4月12-14日,在第三届中国国际富硒食品产业展览会(CISF硒博会)现场,有一位美丽的“姑娘”,娇媚的身姿带来了绝美的风景,借力CISF硒博会红遍神州大地,她来自“世界硒都”湖北恩施,来自古代美女王昭君外婆的故乡恩施州建始县。这家名为恩施硒姑娘酒业有限公司的新生酿酒企业,旗下“硒姑娘”系列酒品,有“恩施白酒新名片”之美誉。令人兴奋的是,俊俏飘逸的“硒姑娘”将于11月8日再次走进上海,醉人芳香将弥漫第四届CISF硒博会现场,让更多的观众朋友喜得“美人归”。

  与劲酒同门,为健康而生

  早在1993年,“劲酒虽好,不要贪杯”出现在荧屏上,曾一度家喻户晓。华中农业大学生物科技学院田焕章教授曾是原湖北劲酒厂总工程师,在劲酒躬耕18载,如今担任硒姑娘酒业调酒总工程师,因此说硒姑娘与劲酒师出同门。

  建始县凭借得天独厚的富硒资源带优势,拥有广袤的硒土地、丰富的硒水源、含硒量丰饶的五谷杂粮、漫山遍野的原生态绿色猕猴桃和悠久的酿酒历史。硒姑娘酒业坐落于风光秀丽的建始县工业园区,凭借得天独厚的自然环境顺势而生。

  硒姑娘酒业秉承精心酿造、诚信经营的理念,承袭了保健养生酒的特色,以本土特产富硒猕猴桃鲜果和玉米、苦荞麦为主料、蛹虫草等名贵中药为辅料,借鉴川黔名酒酿造技法,辅以现代科技打造出了现代创新酿造工艺,发酵提取原料精华,经过高效浸提、过滤、陈酿等处理工艺后恒温贮藏,各种物质呈香呈味,各种成份协调共存,使其陈香幽雅,口感柔和,形成了“硒姑娘”酒的独特品味,酒中含有人体必需的“硒”元素,是美容养颜、补硒保健的酒类佳酿。

  校企联合扎实技术根基,借力展会展现独特魅力

  为保证酿酒工艺技术的先进性,硒姑娘酒业于2014年与华中农业大学签订《猕猴桃酒科技合作协议》,成为“华中农业大学定点扶贫建始县重点支持企业”,“华中农业大学教学实习基地”在此挂牌。在先进技术支持下,硒姑娘酒业已酿造出52度“印象.珍藏”和“倾国、倾城、倾心”系列健康白酒产品,以及“小酒”、“柔和酒”,并基于企业猕猴桃深加工技术酿造出了“硒都之恋”猕猴桃果酒,已成为恩施白酒新名片,引领饮酒补硒保健新潮流。

  硒姑娘酒业负责人介绍,“在技术升级与生活设施改造方面,硒姑娘已投资1.1亿元,未来将实现年生产果酒1000吨、露酒2000吨、果汁及饮料10000吨,年加工处理猕猴桃鲜果5000吨,年产值将超过10亿元。在第三届CISF硒博会上,全部展品都产生了理想的销量,展品售卖完毕后又产生了大量预订单。当前硒姑娘已加大生产力度,确保在参展第四届CISF硒博会前备足展品。”

  第四届CISF硒博会2017年11月8日在上海世贸商城展览馆启幕,为期三天。风姿绰约的“硒姑娘”将再次以醉人的芳香展现独特魅力,用美丽的方式掀起全民补硒保健新浪潮,留下新的足迹。

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