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实施优质粮食工程 全面打造“中国好粮油”

2017-10-24 09:36:35        来源:中国食品报

  日前,国家粮食局、农业部、教育部、科技部、全国妇联和联合国粮农组织在北京联合主办2017年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周主会场活动。国家发展改革委党组成员,国家粮食局党组书记、局长张务锋作了讲话,农业部国际合作司副司长唐盛尧、联合国粮农组织驻华代表马文森分别致辞,国家粮食局领导曾丽瑛、赵中权、何毅,教育部、科技部、全国妇联、中国农业大学、北京市粮食局、联合国世界粮食计划署中国办公室有关负责人出席活动。

  活动现场发布并向首届全国爱粮节粮之星颁奖,启动“优质粮食工程”。机关干部、粮油企业职工、院校学生、社区居民代表和部分爱粮节粮先进典型人物代表等600多人参加了活动。全国31个省区市同步举行了宣传活动。

  爱粮节粮保安全

  张务锋指出,今年世界粮食日主题“改变移民未来——投资粮食安全、促进农村发展”充分体现了对人口迁移背景下粮食安全问题的高度关注,对我们这样一个人口众多的发展中国家来说,更具特别重要的现实意义。经过多年努力,我国不仅成功解决了全国人民的吃饭问题,还为世界粮食安全做出了重大贡献。当前粮食供求是结构性、阶段性的矛盾,中长期态势仍将是紧平衡,保障国家粮食安全依然任重道远。今年爱粮节粮宣传周以“爱粮节粮保安全 、优粮优价促增收”为主题,旨在引导全社会共同行动起来,减少粮食浪费、增加有效供给。目前,全民节约粮食活动深入开展,奢侈浪费现象有效遏制,爱粮节粮蔚然成风,要大力倡导科学文明的消费方式,持续营造“爱惜粮食光荣、浪费粮食可耻”的浓厚氛围。

  张务锋强调,实现优粮优价、激发农民种粮积极性,是深入推进农业供给侧结构性改革、保障国家粮食安全的客观要求。为认真落实党中央、国务院决策部署,在全面实施“粮安工程”并取得显著成效的基础上,财政部、国家粮食局正式启动“优质粮食工程”,主要是建设粮食产后服务体系,健全质量安全检验监测体系,开展“中国好粮油”行动。以此增加优质粮食产品供给,带动种粮农民增收,更好服务绿色农业发展和“健康中国”建设。

  系列活动齐助力

  2017年10月16日是第37个世界粮食日,所在周是我国第27个全国爱粮节粮宣传周。宣传周期间,国家粮食局等主办单位在全国范围内组织开展了“优粮优价促增收”系列活动。

  粮食增收进农户 组织农业专家、科技专家、农业院校师生等走村入户,深入田间地头,为农户宣传国家粮食质价政策,讲解粮食种植、收获、干燥、储藏等专业知识,提高农户粮食种植和收储技术水平。依托粮食产后服务体系,向农户宣传推广“代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售”等“五代”服务;依托国家粮食质量安全检验监测体系,向农户宣传推广粮食品质测报和监测、科学储粮技术服务。

  优质粮油进家庭 开展社区主题科普讲座、互动交流、主题倡议等活动,组织公众走进优质粮油加工企业和示范基地,宣传讲解膳食营养健康知识,普及“中国好粮油”系列标准和质量控制导则,引导居民科学健康消费。结合正在开展的“中国好粮油行动计划”,组织开展各类“中国好粮油”产品及品牌推介活动,增加优质产品供给。

  爱粮节粮进学校 面向学生举办爱粮节粮科普知识讲座,宣传讲解我国粮食安全形势、粮食供给状况,健康消费、合理膳食等科普知识;组织“光盘行动”、节约标兵评选、爱粮节粮随手拍等活动,倡导珍惜节粮、反对浪费的良好风尚。

  在打造“中国好粮油”方面,国家粮食局联合有关部门和科研院所的科技力量,加强粮油与健康方面的研究;建立“好粮油”质量标准体系和生产流通全流程的技术评价体系;制定《绿色优质粮油产品生产指南》,加快开发优质粮油产品;对不同区域条件和主要粮油品种,有针对性地开展粮食产后科技服务;建设国家级“好粮油”网上销售平台和“好粮油”线下销售渠道;提供有公信力的产品信息推介和销售服务;全方位做好主题宣传,形成良好的社会氛围。2017年纳入重点支持的省份,可根据实际情况选择5—10个示范县,每个示范县确定1—2家示范企业,实施“中国好粮油”示范工程。

  2020年产粮大县粮油优质品率提高30% 

  到2020年,优质粮食工程要力争实现以下目标:一是建设社会化粮食产后服务体系,实现全国产粮大县全覆盖,促进粮食提质升级和农民增收。二是建立与完善国家粮食质量安全检验监测体系,健全第三方粮食质量安全检验评价体系,实现“机构成网络、监测全覆盖、监管无盲区”和国家、省、市、县四级联动,监测覆盖面提升60%以上、粮食产品综合合格率提升5%以上。三是完善“优粮优价”的市场化粮食流通机制,引导粮食种植结构调整。四是推动形成“种粮农民种好粮、收储企业收好粮、加工企业产好粮、人民群众吃好粮”的新粮食流通体系。力争到2020年,全国产粮大县的粮油优质品率提高30%以上。

  据了解,此次宣传周期间,各地还结合实际情况,组织开展优质粮油与健康饮食科普知识竞赛、爱粮节粮主题征文、微视频宣传片征集等活动。全国有2000多个行动工作组,走进20万家农户、2万个城镇家庭和2000所学校,宣讲兴粮惠农政策和爱粮节粮知识。 本报记者 王小萱

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