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于成波:中国野山参产业迎来腾飞新时代

2017-11-09 10:16:34        来源:中国食品报

  ——访碧水集团参仙源参业有限公司董事长于成波

  作为国内首家野山参产业上市公司,由北京碧水集团控股的参仙源参业有限公司多年来致力于发展野山参产业,直接带动了辽东山区农民脱贫致富,同时沿着“一带一路”倡议向世界贡献中华野山参系列产品,传播中华传统医药的文化魅力。

  近日,北京碧水集团参仙源参业有限公司董事长于成波在接受本报记者专访时表示,中国特色社会主义进入了新时代,中国的野山参产业也迎来了新的腾飞,参仙源将致力于打造纯正产品品质,不断解密人参密码,造福人类健康。

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  带动农民增收

  “习总书记在十九大报告中讲到人与自然是生命共同体,建设生态文明,建设美丽中国。这些都是新时代的主要特征。”于成波认为,人类对于生命和健康的重视程度将达到前所未有的高度,这为被誉为“百草之王”的人参产业发展带来了巨大的发展空间。

  早在13年前,参仙源就走上了生态保护之路,在辽宁省宽甸县天桥沟森林公园内建设了野山参种植基地,这里是联合国环境开发署确认的“世界六大无污染区”之一,负氧离子含量高达64200个/立方厘米。如今,天桥沟已成为全球面积最大的野山参种植区域之一,野山参种植面积达5万余亩,存苗量高达10亿株,约占国内总产量的70%。

  “从野山参的生产周期和目前生产基地采购现状来看,我们从2006年开始规模化播种野山参,需要到2020年才能达到满15年的采集期,但基地留有之前农户播种的野山参可供采集,这部分数量足够供应公司的生产需求。”于成波告诉记者,“从2020年开始,基地产量将实现大幅增加,每年将可以提供鲜参、参酒、护肤品等价值150亿元的产品,既提升了产品品质,维护了消费者权益,又保护了生态环境,带动了农民增收,实现了一举四得。”

  近日,记者在“中国食品农产品认证信息系统”查询到,参仙源参业股份有限公司顺利通过3763.7258公顷参地的有机认证,天桥沟野山参基地成为全球获有机认证殊荣中最大的野山参基地,参仙源参业股份有限公司成为全国首批有机野山参产品的认证单位之一。

  追求品质生活

  “从社会的发展趋势来看,改革开放初期,生产力并不发达,人们受收入所限,生活水平处于比较低端的层次。经过30多年的发展,如今我们走进了一个新的时代,这个新时代的主要特征之一就是追求品质。”于成波说,“十九大报告中指出,要培育中高端消费的新增长点。对于人参来说,野山参属于高端产品,移山参是中端产品,园参是低端产品,三者的区别就在于品质,具体包括营养价值、生产环境、人为干预程度、农药化肥使用等方面。”

  13年来,参仙源在人参种植过程中,严格遵照“种子选购、择林整地、管理看护”三个标准,实现了种植纯绿色,质量可追溯。在生产加工方面,公司加工车间以药品GMP标准设计,采用标准纯化水加工,不人为添加任何化学成分,不使用有害物品及辅料添加。参仙源13年如一日进行产业布局,追求的就是品质。

  “因此,我们积极呼吁人们改变消费结构,追求中等以上品质生活,即产品不一定是最好的,但至少是安全无害的。”于成波说,从这个角度来看,参仙源追求以自然为本、以人类健康为本的道路是正确的,未来也是最有前景的。中国特色社会主义进入了新时代,中国的野山参产业也将迎来腾飞的新时代,参仙源将致力于打造野山参纯正品质,不断解密人参密码,造福人类健康。

  富民回馈社会 

  采访中,于成波对于刚刚结束的党的十九大非常关注。他认为,十九大报告中最令人感动的就是提出了“要激发和保护企业家精神”的论述,这是党和国家对企业家的认可和肯定。

  “企业是大众就业的基础,企业家是社会财富的创造者,也是这个社会承担风险的群体之一。所有企业家都离不开三个阶段——自我致富、驾驭财富、认识财富。”于成波说,创造财富去奉献社会,是企业家的责任和使命,也是社会发展的源动力。

  采访中,于成波还提出了城乡共享“1+1”经济概念,让人耳目一新。“今年中央一号文件提出,探索农村集体组织以出租、合作等方式盘活利用空闲农房及宅基地,增加农民财产性收入。”于成波表示,可以通过城乡合作方式整体开发利用农村宅基地。农民居住条件改善了,城里人在农村有一个亲近自然的度假房,还可以一起做农家乐创收。另外,农民在家种菜,城里人买回家,既解决了一部分农民经济收入问题,又让城里人享受了农村的安全食品。尤其是城内富裕户和农村贫穷户结对子的形式,诞生了生态型、共享性的生态文明村。

  “让人民过上美好生活,这是党和国家的奋斗目标,也是我的人生目标。”于成波充满信心地说,“我准备在老家做个试点,跟当地农民一起共享新时代的生活。”

  复兴野山参产业

  习近平总书记在党的十九大报告中指出,要传承发展中医药事业。国务院办公厅印发的中医药健康服务发展规划中提出,中医药将参与“一带一路”建设。作为中华传统医学的瑰宝,中华野山参当仁不让地成为中医药国际化的先锋之一。但纵观国际数据,2016年海外市场的人参需求量为112亿美元,其中来自中国的仅有21亿美元。

  “中医学对人类发展最大的意义就是以预防为重点。因此,随着人类认知水平的提高,强身健体、预防疾病的产品一定会有很大的市场。”于成波说,正是出于人类对健康理念认知的不断进步,给了以野山参为代表的祖国中医药打开国门的一个机会。

  目前,参仙源参业有限公司已经将野山参产品出口到美国、欧洲和中东地区。“特别是中东地区的阿拉伯国家近期需求量猛增,而且主要是高端消费。”于成波表示,目前国际市场上的人参产品来自中国、美国、韩国等多个国家,但原材料的宗属地始终离不开中国。因此,中国要想获得与野山参发源地的地位相称的国际话语权,有几点是不可缺失的:“要注重人参文化的传承,这是人参文化、中医文化的根基所在;要通过努力讲好人参的功能和价值故事,让中医预防为主的理论体系深入人心;要以中国制造的工艺、科技水平、知识产权的控制能力,积极地在全球传播,取得更多人的信任。另外要加入国际相关组织并积极发声。”

  于成波说,复兴野山参产业,变人参大国为人参强国,是参仙源参业的使命与职责,唯有用世界语言做好野山参传承,让野山参产业与国际接轨,野山参复兴之路才能走得更稳健有力。 本报记者  王磊  陈景华     

 
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