养竹鼠

2019-09-24 18:44:53来源: 中国食品报网

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  这两年竹鼠市场非常热门,于是带来了许多商机。竹鼠主要的粮食都是竹子类的青饲料,所以没什么太多气味,口感十分有嚼劲,特别适合用于红烧食用。竹鼠除了肉能吃,皮毛能做衣服的原料和药材。目前我国主要养殖竹鼠的地区都集中在云南和广西等地。

  一、养殖成本

  1、搭建竹鼠窝:通常建造一个能容纳百只竹鼠的窝大概在1000~1200元,大部分都是用水泥隔开养殖会比较好。千万不要用木头或者速率,因为竹鼠专门啃竹子的,牙齿都很厉害,用比较易毁的材料,竹鼠会啃洞逃跑。

  2、竹鼠饲料:一只竹鼠每天要吃2两竹子,一般一年需要吃40~50元的饲料。所以养殖竹鼠最好搭建在购买竹子较为便宜的地区,这样就可以节省大量成本。

  3、人工和水电:一只竹鼠每年所消耗的人工和水电费用大概在10元左右,由于部分竹鼠脾气会比较大,喜欢打架伤害别的竹鼠,所以需要人工及时分开养殖。

  二、养殖利润

  1、竹鼠肉:目前市面上竹鼠肉一斤价格大概在60~70元。一只竹鼠去皮的重量大概在2斤左右,那么一只竹鼠光卖肉就能卖120~140元,这只是竹鼠肉的价格。

  2、竹鼠皮:竹鼠皮都是按照一张来计算,就是一只整皮竹鼠,价格大概在15~22元之间,如果比较大并且毛色较好的竹鼠皮大概就在25~30元一张。

  三、经济效益分析

  1、综上所述,一只竹鼠减去成本纯利润在85~110元之间,可以说利润相当可观,但是养殖竹鼠并非像养殖家养这类家禽一般简单,竹鼠毕竟被人类驯养的时间不够长,所以管理起来相对会比较麻烦。

  2、每个竹鼠窝养殖的密度都要比较小,并且竹鼠的牙齿很厉害,连手指都能被咬断,竹鼠繁殖能力不像普通老鼠那么高,母竹鼠一般只能产2~6只,所以竹鼠的价格会比较贵,也是因为养殖起来不轻松,并给有一定的风险。

  3、养殖竹鼠最好能有比较稳定的收购商,目前许多饭店都会加工竹鼠作为招牌菜,目前许多农家乐也会推出竹鼠招牌菜,也可以提供给这些受购商,或者直接批发给菜市场的一些商家。只有收购商稳定,养殖竹鼠才能最大程度的避免销量风险。

  之所以竹鼠这么受欢迎,还是因为竹鼠前期养殖成本没那么高,可以进行小成本养殖。建议新手养殖的人群,最好去有经验的养殖户进行学习,一开始别养殖太多,等自己有了一定的敬仰再开始扩大规模,只有这样才能避免一定的风险。并且竹鼠喜欢温暖的气候,不建议在北方或者比较湿冷的地区养殖,因为竹鼠是比较怕冷的动物。但是目前许多地区会在温室大棚中养殖,这种温室大棚前期搭建成本会比较高,但是可以方便控制竹鼠的成长温度。


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