严格的有机食品生产体系促进有机奶粉走俏

2014-12-11 10:10:54来源: 中国食品报网

  近年来,“有机”作为一种代表时尚、健康、环保的生活形态理念,在生活中越来越受推崇。有机奶粉企业因其在乳品安全方面的有力保障,正在成为越来越多家长的首选,更是催生一种独特的“有机”热潮。

  那么,有机奶粉与普通奶粉究竟有什么区别呢?该如何选择最适合宝宝食用的有机奶粉呢?

  何谓有机奶粉?

  据国内有机食品认证机构——农业部中绿华夏有机认证中心的郭主任向记者介绍,有机奶粉的奶源、生产和加工过程是非常严格的,牧场不允许使用农药化肥,奶源禁止使用生长激素、抗生素、饲料添加剂等,同时禁止添加香精、香料等添加剂,相对于普通配方奶粉而言,有机奶粉更适合食品安全要求更高的的婴幼儿。

    全球主要有机认证标示

  有机认证

  并且针对有机奶粉,每个国家都要一套严格管理规范和认证体系,如美国农业部有机认证(USDA Organic)、欧盟有机认证(ECOCERT)、德国有机认证(BIO)、中国有机认证、法国有机认证等,都是全球比较知名的有机认证。每个产品都必须100%达到该认证的要求,申请审核通过后才能在包装使用该认证标示,并定期接受审查。以美国农业部有机认证(USDA Organic)为例,美国农业部有机认证(USDA Organic)规定:全部是由有机成份的产品可以使用标签注明“100%有机”或USDA徽标;使用超过70%有机成份的产品可以称作“使用有机成份制造”,但不能使用USDA徽标。目前在中国市场上销售的贝欧莱(Baby's Only Organic)拥有该认证,据说是是全球第一个通过该认证的有机奶粉品牌,授权使用“100%有机”或USDA徽标。

  严格的食品生产体系促进有机奶粉走俏

  正是这样一套严格的食品生产体系成就了有机奶粉“安全、天然、营养”的诸多优势,有机奶粉在欧美发达国家成为富人和明星为宝宝首选的产品。此外,记者获悉,各大商超和母婴店也纷纷上架有机奶粉,以满足消费需求。面对有机奶粉的走俏,有关专家指出,从表面上看是频发的安全隐患推动消费者走上有机之路;而根本原因是其背后一套严格的有机牧场、有机奶源、有机生产、有机配方的全有机产业链管理体系“征服”了消费者,婴幼儿食品“有机”化不仅是中国也是世界普遍的婴幼儿食品发展趋势。据美国有机奶粉第一品牌贝欧莱(Baby’s Only Organic)方面表示,1999年,我们以美国儿科学会(AAP)营养标准研发了贝欧莱(Baby’s Only Organic)有机奶粉,并第一个获得美国农业部有机认证USDA Organic的奶粉品牌,成为美国第一款有机奶粉。同年进入全球最大销售天然和有机食品超市全食超市(Whole Foods Market)旗下的300家门店,除了在全食超市,我们还在美国其他有机产品超市,像Sprouts,Haight Street等超市连锁销售。截止到2012年年底,在全美有2000家有机产品超市在销售贝欧莱有机奶粉,成为美国富人和明星的首选的有机奶粉品牌,在过去的十多年中,销量保持了两位数的增长。除了在美国,贝欧莱还在全球其他多个国家和地区同步销售,比如,在韩国、中国香港、马来西亚、越南等等,基于对中国市场看好,13年我们和米妈妈科技(北京)有限公司合作,进入中国市场,同样在中国的北京、上海、青岛、重庆、成都等多个城市,受到中国妈妈的喜爱。

 
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