法国有机奶粉伴宝乐启动无棕榈油欧洲乳粉新纪元

2015-04-13 10:19:41来源: 中国食品报网

  现今买奶粉不仅仅是考量一个奶粉品牌的时候,更是考量一个奶粉品质和奶源的时刻。很多奶粉吵得很热的DHA含量高,钙含量高。然而在欧盟一些奶粉品质上不是以添加的多而闻名,添加适量才是宝宝安全的保障。

  那什么什么叫适量呢?满足宝宝每个年龄段的营养就是适量的最佳表现。一般的营养素而言,主要体现在蛋白质:维生素A:促进牙齿与骨骼正常生长、维持上皮组织正常、抵抗感染、改善眼睛干涩。维生素B1:增进糖类代谢,使注意力集中、增强记忆力与活力,缺乏时易焦躁,失眠。维生素B2:产生能量、缺乏时引发口角炎、脂漏性皮肤炎、眼睛畏光与发痒。维生素B6:帮助红血球与蛋白质正常代谢,缺乏时易贫血抽筋。维生素B12:促进正常生长,代谢糖类与脂肪,缺乏时易疲劳,记忆力减退与消化不良。维生素C:形成骨骼与牙齿生长所需的胶原,促进伤口愈合,提升免疫力,帮助铁的吸收、代谢叶酸、预防贫血。维生素D:促进钙、磷的吸收与利用,帮助骨骼钙化与正常发育。维生素E:细胞膜抗氧化作用,防止溶血性贫血、维持细胞完整性、促进正常凝血、改善运动机能。维生素K:血液凝固所需营养素。   

  满足如上的营养素后,我们就要考虑量的问题。我们知道钙质是骨骼发育非常重要的营养素。普通的奶粉都以钙质的添加高来做宣传。目前国内外绝大多数配方奶粉中的脂肪来源是多种植物油(包含棕榈油),是仿母乳配方。有些婴儿奶粉中为何要添加棕榈油?这是为了模仿母奶中的天然成分棕榈酸,然而母乳中的棕榈酸与棕榈油的棕榈酸,在效果上几乎是天壤之别。棕榈油的棕榈酸属于a棕榈酸,不容易被婴儿吸收,加上在宝宝的消化过程中,会与钙质结合产生皂化反映,形成皂化物而排出体外,以致降低钙质的吸收。伴宝乐在这个过程中很好的规避了棕榈油而用葵花籽油和菜籽油代替了棕榈油,这样做的原因是能更好的规避钙质吸收的风险。

  如今的奶粉已经引起了无棕榈油新风尚,伴宝乐也已经成为了奶粉业的标榜品牌。

 
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